Kopi Soe, Tawarkan Minuman Kopi dan Non Kopi Serba Nendang

Roegal, menu andalan Kopi Soe. Foto: Dok. Kopi Soe

Bermula dari misi mengenalkan kopi Nusantara, Sylvia (28) membuat brand Kopi Soe. Kedai kopi ini buka pada akhir 2017. Dua gerai pertama yang buka di Kebayoran dan Menteng.

Dalam kurun waktu hampir dua tahun, Kopi Soe kini bisa ditemukan di mana-mana. Brand kopi ini tentu sudah tidak asing di kalangan kawula muda. Sering muncul di feed Instagram atau Instastory.

Apa yang spesial dari Kopi Soe?

Kopi Soe 100 persen menggunakan biji kopi lokal. "Kami gunakan campuran susu agar semua orang bisa menikmati kopi bahkan bagi yang sensitif terhadap kopi," ungkap Sylvia pada kumparan (28/4).

Sylvia mengungkap kalau Kopi Soe Double Espresso adalah menu favorit bagi mereka yang suka kopi.

Kopinya terasa begitu kuat dengan rasa yang tak terlalu manis. Kopi ini bisa jadi pilihan untuk membuat diri tetap terjaga untuk melakukan aktivitas sehari-hari.

Selain kopi, Kopi Soe dikenal dengan berbagai produk minuman non coffee. Sebut saja es jeruk persik, es matcha latte, es cokelat soya, dan lainnya.

Salah satu minuman yang terkenal adalah Roegal. Perpaduan susu, rum, dan Regal sungguh menggoda. Bila dipesan lewat ojek online, kamu akan mendapati biskuit Regal terpisah.

Masukkan es batu ke campuran susu dan rum. Kemudian, hancurkan sedikit biskuit Regal. Tunggu hingga biskuitnya sedikit lembek. Perpaduan susu, biskuit, dan rasa rum yang nendang bikin sensasi rasa unik di lidah.

“Roegal adalah menu jadoel yang kita olah dengan cita rasa unik, sehingga bisa diterima semua kalangan. Inspirasinya datang dari kenangan saat sarapan di masa kecil. Kami mengemasnya jadi sebuah minuman unik,” terang Sylvia lebih lanjut

Nah, apakah kamu sudah coba Kopi Soe ini? Apa yang jadi menu favorit kamu?