Makan Siang Nasi Panas Pakai Lidah Cabai Hijau Empuk nan Gurih, Hmm Sedap!

Lidah sapi cabe ijo, Laukita Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Ada rencana makan siang apa hari ini?

Jika belum ada inspirasi makanan yang menggugah selera, maka mungkin lauk satu ini akan membuatmu makan lahap. Tak hanya menggugah selera, deretan makanan ala Laukita milik Dimas Beck berikut bisa jadi pilihan menu praktis yang cukup dipanaskan layaknya memasak mi instan; yup, 3 menit saja!

Kali ini, kumparan mendapat kesempatan untuk mencoba beberapa menu dari makanan siap saji ini. Laukita memiliki 14 pilihan makanan ready meals; antara lain rendang paru, oseng mercon, ayam kecombrang, lidah cabe ijo, daging balado limau, dan masih banyak lagi.

Ya, rata-rata pilihan lauknya mengusung konsep masakan Nusantara. Di antara banyaknya pilihan tersebut, kami memutuskan untuk mencoba lidah cabe ijo, cakalang mercon, dan cumi tinta hitam.

Laukita oseng mercon Foto: Dok.Laukita

Lantaran merupakan makanan siap saji, kamu bisa memanaskan hanya menggunakan microwave sekitar 3 menit. Atau, kamu juga bisa memasak dengan teflon.

Dari ketiga lauk yang kami coba tersebut, varian lidah cabe ijo begitu tampak menggoda. Cabai hijaunya terlihat diulek kasar, begitu juga dengan potongan bawang merah dan bawang putih masih tampak jelas.

Begitu dimakan bersama nasi panas, rasa hangat bercampur gurih sambal cabai hijau berpadu apik. Lidah sapinya juga empuk, dengan tekstur sedikit kenyal. Bumbu cabai hijaunya juga meresap hingga ke dalam lidah. Menu satu ini tak terlalu pedas, namun tetap kaya rasa.

Lidah sapi cabe ijo, Laukita Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Selanjutnya, kami mencoba cumi tinta hitam. Lauk satu ini menghadirkan potongan cumi lembut dan empuk. Aroma cumi yang khas juga masih tercium. Lauk satu ini akan semakin nikmat bila kamu memakannya bersama saus tinta hitam nan gurih, kaya rempah, dengan pedas yang tercecap tipis-tipis.

Nah, jika kamu pengin menyantap yang pedas-pedas, maka wajib mencoba cakalang mercon. Sontak ketika menikmati suwiran ikan cakalang yang ditumis bersama sambal mercon ini, lidahmu akan terasa seperti 'terbakar'.

Cakalangan mercon, Laukita Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Pedas-gurih sambal mercon begitu menggigit. Ditambah cecapan gurih dari suwiran ikan cakalang yang menambah rasa. Tak lupa, aroma daun jeruk juga menambah selera ketika menyantap makanan sederhana ini. Bikin pengin nambah nasi terus!

Untuk menikmati aneka Laukita tersebut kamu sudah bisa membelinya melalui call center, WhatsApp, maupun aplikasi mereka. Beberapa varian lauknya dibanderol mulai dari Rp 28 ribuan hingga Rp 50 ribuan, dan bisa bertahan dalam freezer selama 6 bulan.

Tak hanya menghadirkan makanan cepat saji, Laukita juga menjamin produknya telah tersertifikasi BPOM dan mendapat label halal dari MUI.

Bagaimana, kamu tertarik untuk mencoba?