Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 ยฉ PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
ADVERTISEMENT
Bukan rahasia lagi, kalau beri merupakan salah satu kelompok buah-buahan yang kaya akan kandungan vitamin dan antioksidan. Karena dikemas dengan beragam nutrisi dan mineral penting, beri bahkan mendapat gelar sebagai superfood.
ADVERTISEMENT
Di antara banyaknya ragam beri yang ada, salah satu yang banyak memiliki kandungan antioksidan adalah black raspberry. Di Korea Selatan, jenis beri-berian ini dikenal sebagai bokbunja dan banyak ditanam di daerah Jeollabuk, Gochang, dan Sunchang Gun.
Black raspberry Korea sendiri dikemas dengan anthocyanin, polifenol, flavonoids, fenolik, dan vitamin C yang bermanfaat sebagai antikanker, anti-inflamasi, menjaga kesehatan mata dan kulit, mencegah penuaan dini, mencerahkan kulit, mengurangi risiko serangan jantung, hingga meningkatkan stamina pasangan suami istri.
Untuk manfaat yang terakhir ini, bahkan pernah dibuktikan dalam sebuah penelitian yang dilakukan Dr. Jusuf Kristanto, MM, MHA, MPH, PhD, seorang peneliti herbal medicine di Universitas Indonesia.
Dalam penelitian tersebut, Dr. Jusuf Kristanto melakukan monitoring kadar oksigen darah, stabilitas denyut nadi dan stabilitas tekanan darah pada pasangan suami istri. Para responden kemudian diberikan black raspberry korea tiga kali sehari selama 10 hari.
ADVERTISEMENT
Hasilnya, setelah 10 hari mengonsumsi black raspberry korea, pasangan suami istri tersebut mengalami peningkatan kadar oksigen, perbaikan stabilitas denyut nadi, perbaikan stabilitas tekanan darah, hingga perbaikan siklus menstruasi menjadi siklus normal pada semua responden perempuan.
Hal ini tentunya bermanfaat bagi pasangan suami istri yang ingin memiliki keturunan.
Sedangkan menurut profesor di sekolah kedokteran Universitas Chosun di Gwangju, Korea Selatan, Lim Dong-yoon, kandungan antosianin yang ada dalam black raspberry korea bahkan empat kali lipat lebih banyak dibanding anggur.
Karena kandungan antosianin yang tinggi itulah, black raspberry korea memiliki efek kesehatan potensial terhadap kanker, diabetes, radang, mencegah penuaan dini dan penurunan daya ingat, infeksi bakteri, hingga penyakit fibrokistik.
"Kekuatan antioksidan black raspberry korea bisa melindungi sel dari serangan radikal bebas. Ia juga terbukti bisa meningkatkan libido, menekan kanker, mengurangi kadar gula darah, dan mencegah tekanan darah tinggi," tutup Lim.
ADVERTISEMENT