Manis Legit! Es Durian Selalu di Hati dengan Sirup Pisang Susu Khas Cirebon

Es duren di Ice Durian Selalu di Hati, Cirebon. Foto: Azalia Amadea/kumparan

Kuliner Cirebon apa yang jadi favorit kamu? Empal gentong atau nasi jamblang? Mungkin, kedua makanan itu sudah biasa kamu nikmati, bahkan di luar kota asalnya saja sudah banyak yang menjajakan makanan khas tersebut.

Hmm, bagaimana kalau ketika ke Cirebon kamu mencoba es durian? Eits, bukan es durian biasa, camilan segar ini berbeda karena menggunakan tambahan sirup pisang susu khas Cirebon. Sirup Cap Kelapa Muda namanya. Ya, sirup ini asalnya dari Cirebon, warnanya merah dengan harum khas pisang dan manis legit di lidah.

Untuk bisa mencoba es khas Cirebon ini cobalah mengunjungi Ice Durian Selalu di Hati. Cabangnya sudah cukup banyak di Cirebon, ada lima. kumparan sempat mengunjungi salah satu cabang pada Jumat (28/2), lokasinya tak jauh dari Tugu Kejaksaan ataupun Balai Kota Cirebon. Pemilik tempat makan ini masih sama dengan Empal Gentong H Apud, kuliner Cirebon lain yang harus kamu coba di sana.

Tumpukan durian utuh yang cukup besar menutupi bagian depan dari gerobak esnya. Menurut Sutana (27) salah seorang pramusajinya, durian tersebut berasal dari Wonosobo. Harganya beragam tergantung ukurannya. Bisa dimakan begitu saja atau dengan es puter.

Es duren di Ice Durian Selalu di Hati, Cirebon. Foto: Azalia Amadea/kumparan

Untuk menu esnya ada dua ukuran; standar dan spesial. "Kalau standar harga per porsinya Rp 15 ribu, dapat durian satu sampai dua biji. Kalau yang spesial Rp 25 ribu bisa dapat sampai tiga biji," ungkapnya kepada kami.

Kami pun memesan yang spesial. Diambilnya beberapa sendok es puterdari gentong, dan diletakkan dalam mangkuk putih. Kemudian, tiga biji durian langsung mendarat di atas esnya. Tak lupa, lumuran sirup pisang susu sebagai pemanis akhir. Es durian siap disantap!

Duriannya pulen, dan tak terlalu manis. Di luarnya agak keras namun di dalamnya lebih lembut. Ketika dimakan bersama es puter yang gurih santan, serta sudah tercampur manisnya sirup pisang susu jadi semakin lengkap rasanya. Manis, gurih, dingin, dan legit.

Untuk porsi es durian spesial ini memang cukup besar, durian yang diberikan pun dagingnya tebal. Sehingga tak terasa perut ini sudah cukup kenyang.

Bukan hanya es durian, di tempat makan yang mencolok dengan warna tembok kuning-hijau ini kami juga memesan makanan khas Cirebon lainnya; yakni tahu gejrot. Untuk tahu gejrot dibanderol Rp 10 ribu per porsinya. Kamu bisa meminta level kepedasan yang sesuai selera.

Tahu Gejrot di Ice Durian Selalu di Hati, Cirebon. Foto: Azalia Amadea/kumparan

Tahu yang digunakan 'tahu kopong' atau tahu sumedang. Disiram dengan kuah gula merah yang sudah bercampur asam jawa terasa begitu segar. Apalagi ketika menggigit cabai rawit dan bawang merah uleknya, makin terasa sedap.

Tahu Gejrot di Ice Durian Selalu di Hati, Cirebon. Foto: Azalia Amadea/kumparan

Tak terasa hari semakin gelap, es durian dan tahu gejrot yang pedas nan segar sudah habis dilahap. Pengalaman jajan sore di Cirebon kali ini terasa menyenangkan sekaligus mengenyangkan. Sebuah kuliner Cirebon yang patut dicoba.

Ice Durian Selalu di Hati

Alamat: Jl. Siliwangi, Kebonbaru, Kec. Kejaksan, Kota Cirebon, Jawa Barat 45121.

Jam buka: 11.00-23.00 WIB.