Sudah Coba 5 Boba Cake Enak di Jakarta Ini?

Chizu Boba-Pan & Co. Foto: Mela Nurhidayati/kumparan

Boba benar-benar enggak ada habisnya. Dari makanan hingga minuman, semua ber-topping boba!

Memang teksturnya yang kenyal bikin siapa pun yang memakannya jadi ketagihan. Kini sudah banyak kreasi boba tercatat. Ada boba yang disiram di atas pancake, roti bakar, puding, bahkan mi instan.

Bahkan, kini ada kue-kue tradisional yang disajikan bersama kenyalnya boba. Hmm, gimana ya, rasanya?

Kalau kamu penasaran, kali ini kumparan telah merangkum 5 variasi boba cake yang patut kamu coba. Apa saja? Yuk, dicek dan disambangi satu-satu!

1. Pan & Co.

Chizu Boba-Pan & Co. Foto: Mela Nurhidayati/kumparan

Cafe dessert di Summarecon Mall Kelapa Gading ini juga menyajikan fluffy pancake khas Jepang dengan topping boba.

Namanya chizu boba (Rp 59 ribu). Terdiri dari dua tumpuk fluffy pancake gandum yang disiram cream cheese, brown sugar, dan juga boba. Tak lupa ada vanilla ice cream sebagai pemanis tambahan.

Fluffy pancake Pan & Co cukup besar dan mengembang . Teksturnya empuk, tanpa bau amis.

Bobanya kenyal, ditambah siraman cream cheese yang gurih, serta brown sugar nan manis, sungguh bikin lidah bergoyang. Plus es krim vanilla, sempurna sudah!

Pan & Co.

Alamat: Summarecon Mall Kelapa Gading 2, Lantai 1. Jl. Boulevard Raya No.58A, RT.13/RW.18, Klp. Gading Tim., Kec. Klp. Gading, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240.

Jam buka: Setiap hari (10.00-22.00 WIB)

Telepon: [phone]

2. Lumpang Emas

Kue cubit cream cheese boba Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan

Bagaimana bila boba dipadukan dengan kue tradisional Indonesia? Kamu bisa mencobanya di Lumpang Emas.

Restoran yang menyajikan makanan khas Indonesia ini ikut dalam arus tren boba dengan mengeluarkan kue cubit bertabur boba

Yang pertama adalah Kue Kopi Susu Jadoel with Boba (Rp 35 ribu). Dessert ini terdiri dari sepotong kue kopi dan siraman vla bercita rasa kopi susu. Tentunya tak ketinggalan taburan boba kenyal sebagai topping-nya

Kemudian ada pula kue cubit cream cheese boba (Rp 35 ribu). Kue cubit berisi krim keju disiram dengan vla vanilla dan tentunya boba nan chewy.

Lumpang Emas

Alamat: Gedung Colony Lantai 2, Jalan Kemang Dalam VI, Mampang Prapatan, Kota Jakarta Selatan 12730

Jam buka: 10.00-22.00 WIB

3. Benedict Jakarta

Dok. Oppa Kuliner

Restoran yang merupakan bagian dari Union Group ini punya menu boba fever yang bisa kamu intip. Nah, dalam jajaran hidangan dengan boba ini ada pilihan boba cake, boba churros, dan boba french toast.

Boba cake (Rp 60 ribu) di sini patut jadi sorotan. Crumble di dalamnya membuat tekstur renyah yang berpadu dengan lembutnya cake.

Cakenya sendiri dibuat dengan campuran brown sugar. Kemudian dipadukan dengan cream cheese dan boba.

Selain itu, variasi minuman bobanya juga bisa kamu coba. Tentu yang jadi signature drink untuk seri ini adalah brown sugar milk tea.

4. Ban Ban Tea

Boba Pan-Ban Ban Tea Foto: Instagram @banban.tea

Pemain boba yang cukup lama nih! Ban Ban Tea termasuk salah satu pionir roti panggang boba di Indonesia.

Sederhananya, boba pan (Rp 28 ribu) ini adalah roti panggang dengan cream cheese dan butiran boba. Cream cheese-nya lembut dan roti panggangnya juga sudah gurih karena menggunakan butter.

Namun, rasa boba yang manis dan juga chewy menyeimbangkan rasanya.

Ban Ban Tea

Alamat:Grand Indonesia West Mall, Lantai Lower Ground. Jl. M.H. Thamrin No. 1, Menteng, Jakarta Pusat 10310.

Jam buka: Setiap hari (10.00-22.00 WIB)

5. Hokkaido Baby

Gerai cheese tart asal Jepang yang satu ini memang sudah lama terkenal di Indonesia. Sejatinya, Hokkaido Baby menyajikan aneka varian cheese tart nikmat dengan harga yang cukup terjangkau.

Sempat mengeluarkan varian salted egg cheese tart, mereka juga punya boba mik tea cheese tart, lho!

Tartnya menggunakan brown sugar dan cream cheese. Kemudian di atasnya ada beberapa butir boba. Bila kurang puas, coba juga boba mini mereka. Sungguh lumer di mulut!