10 Manfaat Ghee untuk MPASI Bayi
ยทwaktu baca 3 menit
PerbesarLemak merupakan kandungan yang harus ada dalam MPASI bayi. Ya Moms, sekitar 50 persen kalori ASI berasal dari kandungan lemak, sehingga kalori MPASI perlu 30-45 persen lemak di dalamnya.
Ghee menjadi salah satu lemak tambahan yang bisa Anda gunakan untuk memasak MPASI bayi. Ya Moms, Anda mungkin sudah familiar dengan lemak tambahan satu ini karena sedang populer di media sosial.
Ghee adalah mentega dari lemak hewan yang dimurnikan. Sebagian besar kandungannya terdiri dari lemak susu dan komponen kecil lainnya seperti air, mineral, vitamin, dan enzim. Selain itu, ghee juga memiliki banyak manfaat untuk bayi lho, apa saja? Berikut penjelasannya.
Beragam Manfaat Ghee untuk MPASI Bayi
1. Membantu Menaikkan Berat Badan Bayi
Ketika dikonsumsi dalam jumlah yang terkontrol secara teratur, ghee dapat membantu menaikkan berat badan bayi secara sehat. Apalagi, ghee mengandung asam linoleat terkonjugasi (CLA), yang biasanya ditemukan dalam susu dan produk daging.
Penelitian telah menunjukkan bahwa CLA dapat mengurangi massa adiposa dan meningkatkan massa tulang. Kandungan tersebut dapat memfasilitasi penambahan berat badan yang sehat pada bayi.
2. Sumber Energi
Mengutip Mom Junction, satu sendok makan ghee menyediakan energi sebanyak 112 kilo kalori. Ini menjadikan ghee sebagai sumber energi yang baik untuk pertumbuhan bayi.
3. Padat Nutrisi
Ghee mengandung vitamin yang larut dalam lemak dalam jumlah yang cukup besar, seperti vitamin A, D, E, dan K. Ghee juga mengandung senyawa bioaktif penting seperti CLA, SCFA, dan MCFA, yakni asam lemak rantai pendek dan rantai menengah.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Asam linoleat terkonjugasi (CLA) yang ditemukan dalam ghee dapat membantu meningkatkan massa tulang. Ghee juga merupakan sumber vitamin D dan kalsium yang penting untuk menjaga kesehatan tulang.
5. Menyehatkan Pencernaan
Ghee mengandung MCFA atau asam lemak rantai menengah, yang dapat mendukung dan menjaga kesehatan pencernaan. Sehingga, dengan menambahkan satu sendok teh ghee dalam makanan bayi Anda, maka dapat membantu perkembangan sistem pencernaan yang sehat
6. Meningkatkan Imunitas
Ghee diketahui memiliki sifat imunomodulator. Sifat ini dikaitkan dengan adanya jenis lipid yang disebut sphingolipids dalam ghee. Sehingga, ghee memainkan peran positif dalam mendukung kekebalan dengan membantu mematangkan kinerja usus.
7. Membantu Perkembangan Kognitif
Ghee diketahui mengandung DHA, kolin, dan sphingolipids, yang memainkan peran penting dalam perkembangan otak dan kognitif.
8. Memberikan Efek Antimikroba
Dalam pengobatan alternatif di India, ghee digunakan untuk pengobatan berbagai penyakit. Hal ini karena adanya lipid fosfo, menunjukkan sifat antimikroba dalam pencernaan.
9. Mengobati Eksim
Ghee dapat digunakan untuk mengobati eksim dan kulit gatal pada bayi. Cukup oleskan beberapa ghee pada area yang terkena agar tetap lembab. Mengutip First Cry Parenting, ghee juga mengurangi peradangan dan bertindak sebagai agen anti-mikroba, mencegah infeksi dan penyebaran lebih lanjut pada eksim.
10. Mengatur Fungsi Tiroid
Ghee mengandung yodium, yang penting untuk berfungsinya kelenjar tiroid.