Buah Apel untuk MPASI Bayi, Apa Saja Manfaatnya?
PerbesarSelain mengkonsumsi makanan berat, bayi yang sedang dalam tahap pemberian MPASI juga disarankan untuk makan camilan. Ya Moms, Anda bisa menyajikan camilan sederhana untuk bayi, misalnya saja dari buah-buahan. Perlu diketahui, ada banyak buah yang bermanfaat untuk bayi dan bisa diberikan sejak awal MPASI, salah satunya adalah apel.
Ya, apel sudah boleh diberikan kepada bayi sejak ia memulai makan makanan padat pada usia 6 bulan. Namun, pemberian apel kepada si kecil perlu hati-hati, Moms. Jika ia belum pandai mengunyah, lebih baik dihaluskan dulu. Jadi, perhatikan baik-baik teksturnya. Apabila sudah berusia 9 bulan, Anda boleh memberikan apel sebagai finger food dengan mengukusnya terlebih dahulu hingga lunak.
Lalu, apa saja manfaat buah apel untuk MPASI bayi? Berikut penjelasannya.
Penjelasan soal Manfaat Buah Apel untuk MPASI Bayi
Apel mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin C dan antioksidan lainnya. Mengutip Solid Starts, apel juga kaya akan serat, yang dapat menyehatkan pencernaan bayi dan juga mencegah sembelit. Seratnya merupakan jenis yang tidak larut, seperti selulosa dan hemiselulosa, yang berfungsi sebagai prebiotik. Sehingga dapat meningkatkan mikrobiota usus.
Buah ini juga memiliki banyak serat larut, seperti pektin yang dinilai efektif mencegah penumpukan kolesterol di pembuluh darah. Hal tersebut bisa mengurangi kejadian penyakit kardiovaskular, yakni gangguan pada jantung dan darah. Selain serat, apel memiliki senyawa bioaktif, seperti flavonoid yang selanjutnya dapat mengurangi risiko kardiovaskular.
Selain itu, beberapa penelitian juga telah menunjukkan bahwa mengkonsumsi apel dalam jangka panjang dapat membantu memulihkan kesehatan tulang. Ini bisa jadi karena adanya mineral seperti kalsium dan magnesium dalam satu butir apel.
Mengutip Mom Junction, apel juga diketahui mengandung senyawa fenolik yang efektif melawan kerusakan sel akibat radikal bebas. Apel juga dapat menjaga dan meningkatkan kesehatan otak, namun hal ini masih memerlukan studi lebih lanjut, Moms.
Resep Pure Apel untuk MPASI Bayi
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, apel perlu dihaluskan sebelum diberikan kepada bayi untuk mengurangi tersedak. Terutama pada bayi yang baru mulai diberi MPASI. Jadi, berikut resep pure apel yang bisa Anda coba di rumah, Moms.
Bahan:
1 buah apel
2 gelas air
Sejumput bubuk kayu manis (opsional)
2 - 3 sendok makan ASI/Susu Formula
Cara Membuat:
Cuci bersih apel, kupas dan potong menjadi kubus.
Masukkan irisan apel ke dalam panci presto kecil berisi air. Anda juga bisa menggunakan pengukus makanan.
Masak selama kurang lebih 20 menit hingga empuk.
Setelah dingin, haluskan apel menggunakan blender atau sendok untuk mendapatkan tekstur yang lebih tebal.
Anda bisa menambahkan ASI atau susu formula untuk mendapatkan konsistensi yang lembut.
Tambahkan kayu manis secukupnya, dan aduk. Pure apel Anda sudah siap untuk diberikan kepada si kecil.