Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.100.0
12 Ramadhan 1446 HRabu, 12 Maret 2025
Jakarta
imsak04:10
subuh04:25
terbit05:30
dzuhur11:30
ashar14:45
maghrib17:30
isya18:45

ADVERTISEMENT
Moms, apakah keluarga Anda suka makan buah plum? Buah yang awalnya berasal dari benua Eropa ini dulu mungkin sulit ditemui. Anda hanya bisa membelinya di supermarket besar yang banyak menjual produk impor. Namun kini, khususnya beberapa bulan terakhir, buah plum bahkan dijual di minimarket yang ada di berbagai area pemukiman di Indonesia. Terutama jenis buah plum hitam dan merah dengan ukuran kira-kira sebesar tomat.
ADVERTISEMENT
Buah bulat dengan kulit mulus ini memang ada beberapa jenis, Moms. Misalnya saja yang berwarna merah tua ke arah ungu dan hitam, merah cerah dan sekilas mirip merahnya apel, jingga hingga kuning cerah. Bagian dalamnya pun beragam warnanya. Ada yang berwarna putih keruh, kuning cerah, atau kuning kemerahan.
Meski begitu, setiap jenis punya rasa yang hampir sama, manis dengan sedikit rasa asam. Teksturnya lembut tapi garing, bijinya tunggal, tidak terlalu besar dan keras sehingga mudah disisihkan. Dan yang paling istimewa adalah aromanya, harum menggiurkan!
Plum juga pantas dijadikan pilihan buah sehat untuk dikonsumsi keluarga . Tak percaya? Simak sederet manfaat mengkonsumsi buah plum yang kumparanMOM rangkum dari berbagai sumber berikut ini:
ADVERTISEMENT
Plum hanya mengandung sekitar 46 kalori per 100 g dan tidak mengandung lemak jenuh. Jadi tidak usah takut berat badan Anda melonjak bila mengkonsumsinya, Moms.
Plum kaya akan serat makanan, sorbitol dan isatin yang dapat membantu mengatur kelancaran fungsi sistem pencernaan. Dengan demikian, mengkonsumsi plum juga bisa membantu keluarga Anda terhindar dari masalah sembelit.
Kandungan vitamin C di dalam buah plum memberi antioksidan yang cukup tinggi. Diperkirakan, antioksidan di dalam plum mencapai 6259 μmol TE / 100 g (diukur berdasarkan ORAC atau kapasitas penyerapan radikal oksigen). Kandungan ini bisa membantu tubuh mengembangkan resistensi terhadap agen infeksi, melawan peradangan dan mengais radikal bebas berbahaya.
ADVERTISEMENT
Plum segar juga merupakan sumber vitamin A dan Beta-karoten tingkat sedang. Vitamin-A sangat penting untuk penglihatan maupun kesehatan mulut dan kulit keluarga kita, Moms. Konsumsi buah-buahan alami yang kaya akan vitamin A telah terbukti mampu melindungi dari kanker paru-paru dan rongga mulut.
Antioksidan flavonoid poli fenolik seperti lutein, cryptoxanthin, dan zeaxanthin ditemukan dalam jumlah yang signifikan dalam buah plum. Senyawa-senyawa ini dapat bertindak sebagai 'pemulung' terhadap radikal bebas di dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
Zeaxanthin juga penting untuk memberikan fungsi antioksidan pada tubuh sekaligus pelindung penyaringan sinar UV.
Plum banyak mengandung mineral seperti kalium, fluorida, dan zat besi. Zat besi diperlukan untuk pembentukan sel darah merah. Kalium adalah komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengendalikan detak jantung dan tekanan darah.
ADVERTISEMENT
Buah plum merupakan sumber vitamin B-kompleks kelompok sederhana seperti niasin, vitamin B-6, dan asam pantotenat. Vitamin ini bertindak sebagai kofaktor membantu tubuh memetabolisme karbohidrat, protein, dan lemak. Mereka juga menyediakan sekitar 5% kadar RDA vitamin K.
Vitamin-K sangat penting untuk berfungsinya banyak faktor pembekuan dalam pembuluh darah serta metabolisme tulang. Ini juga membantu membatasi kerusakan saraf pada pasien penyakit Alzheimer, lho! Hebat, ya?
Bagaimana, Moms? Tertarik menyajikan buah plum untuk anggota keluarga tercinta?