Resep Bakpao Pandan Aneka Isi untuk Camilan Anak saat Liburan di Rumah

20 Juni 2022 8:00
·
waktu baca 1 menit
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi ibu dan anak memasak saat liburan di rumah. Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi ibu dan anak memasak saat liburan di rumah. Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
Menjelang akhir Juni, anak sekolah akan menikmati libur akhir semester atau libur kenaikan kelas. Apakah Anda punya rencana untuk mengajak anak berlibur selama liburan nanti, Moms?
ADVERTISEMENT
Sebagian orang tua mungkin sudah jauh-jauh hari merencanakan liburan ke luar kota bersama anaknya. Namun, tak sedikit juga yang mungkin menikmati liburan di rumah atau berkunjung ke tempat wisata di dalam kota.
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Bagi Anda yang tidak mengajak anak liburan kali ini, melibatkan anak dalam membuat camilan bisa jadi ide menarik untuk mengisi waktu di rumah. Salah satu resep yang bisa dicoba adalah bakpao.
Ya Moms, kudapan yang lezat dan bertekstur lembut tersebut kerap menjadi makanan favorit anak-anak. Selain bisa jadi camilan di rumah, bakpao buatan sendiri juga cocok dijadikan bekal saat piknik bersama keluarga.
Agar lebih istimewa, Anda dapat menggunakan pewarna hijau beraroma pandan dan memvariasikan isi bakpao tersebut, seperti cokelat, keju, dan aneka selai buah. Cara membuatnya pun tidak membutuhkan oven. Yuk, langsung saja coba resep berikut ini, Moms.
ADVERTISEMENT

Resep Bakpao Pandan Aneka Isi untuk Camilan Anak

Bakpa Pandan Aneka Isi
Yuk, catat bahan dan cara membuat bakpao pandan aneka isi berikut ini, Moms!
Bahan-bahan
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdm ragi
  • 2 sdm gula bubuk
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt garam
  • 150 ml susu hangat
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 tetes pasta pandan
  • Cokelat batangan sesuai selera
  • Keju sesuai selera
  • Aneka selai buah sesuai selera
Langkah-langkah
  1. Campur susu hangat, gula pasir, dan ragi, dalam mangkuk. Aduk rata. Kemudian, biarkan sekitar 15 menit hingga muncul buih atau busa.
  2. Campur tepung terigu, gula halus, baking powder, dan garam di wadah lain. Aduk rata.
  3. Tuang campuran ragi ke adonan tepung. Tambahkan kuning telur dan pasta pandan. Aduk dan uleni adonan hingga kalis.
  4. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam di wadah tertutup hingga mengembang.
  5. Setelah adonan cukup mengembang, bagi menjadi beberapa bagian. Bentuk bulat pipih, kemudian diamkan selama 15 menit.
  6. Masukkan isi-isian yang sudah disiapkan, seperti cokelat batangan, keju, dan aneka selai buah. Setelah itu, bulatkan adonan bakpao tersebut. Anda juga dapat memberikan setitik pewarna pada bagian atas bakpao untuk menandai rasa tertentu.
  7. Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan kain serbet bersih. Kemudian, kukus bakpao selama kurang lebih 15 menit.
  8. Sajikan bakpao selagi hangat.
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020