Importir: 2.900 Ton Bawang Putih Impor Siap Masuk RI Pekan Depan
PerbesarDemi menstabilkan harga, pemerintah dan importir sepakat untuk mengimpor bawang putih dari China dan India. Jumlahnya tidak main-main yaitu 2.900 ton yang akan diangkut dengan 100 kontainer.
"Kami turunkan harga pasar, seluruh importir sudah bergerak, kalau ini saja bergerak, harga pasti turun," ungkap Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita usai rapat mengenai pengendalian harga bawang putih di Kantor Kementerian Perdagangan, Jalan Ridwan Rais, Jakarta, Senin (8/5).
Baca juga: Pedagang Mengeluh Harga Bawang Putih Mulai Meroket
Baca juga: Pasar Pademangan Jual Bawang Putih Rp 70.000 per Kg, Tertinggi di DKI
Hadir pada rapat tersebut Dirjen Perdagangan Luar Negeri Kementerian Perdagangan Oke Nurwan, Dirjen Hortikultura Kementerian Pertanian Spudnik Sujono, Ketua KPPU Syarkawi Rauf, serta sejumlah importir bawang putih.
Sementara itu, Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Bawang Putih Indonesia Pieko Njotosetiadi mengatakan mulai pekan depan, bawang putih impor dari China dan India sudah mulai masuk ke Indonesia. Jumlahnya bawang putih yang masuk mencapai 2.900 ton bawang putih yang akan diangkut dengan 100 kontainer.
Perbesar"Minggu depan masuk 100 kontainer dari China dan India. Tapi kebanyakan dari China, India sedikit doang. Total 29 ton satu kontainer," sebut Pieko.
Nantinya bawang putih impor dengan kadar air yang masih tinggi akan dilepas importir ke pasar dengan harga sekitar Rp 23 ribu per kg. Sedangkan untuk bawang putih yang telah dikeringkan dijual dengan harga sekitar Rp 38 ribu per kg.
Baca juga: Mendag: Hanya Tuhan yang Tahu Jumlah Stok Bawang Putih
"Rp 23 ribu barang fresh sehingga HPP (Harga Pokok Penjualan) jauh lebih murah karena kadar air masih tinggi. Yang sudah dikeringin Rp 38 ribu per kg," katanya.
Sementara itu, Dirjen Perdagangan Luar Negeri Kemendag Oke Nurwan menyatakan Kemendag akan berusaha menekan harga bawang putih menjadi Rp 38.000 per kg. Saat ini harga rata-rata bawang putih di DKI Jakarta Rp 57.077 per kg.
"Sekarang jangan sampai ini harga di atas, Minggu ini mau ditargetkan Rp 38.000-Rp 40.000 per kg nanti baru akan disepakati," sebutnya.