3 Perbedaan Espresso dan Americano yang Wajib Diketahui Penggemar Kopi

Perbedaan Espresso dan Americano. Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Sebenarnya. Sumber Foto: Unsplash.com/Adi Goldstein

Espresso dan Americano merupakan dua jenis kopi yang sangat mudah ditemukan di kafe atau coffee shop. Dua jenis kopi ini tampak sama dari warna dan rasanya. Namun, perlu diketahui bahwa ada beberapa perbedaan Espresso dan Americano.

Dua jenis kopi ini merupakan jenis yang populer di kalangan penggemar kopi. Mengetahui perbedaan keduanya akan membantu memilih jenis yang sesuai dengan selera karena tidak semua cocok dengan dua jenis kopi ini.

3 Perbedaan Espresso dan Americano yang Wajib Diketahui

Perbedaan Espresso dan Americano. Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Sebenarnya. Sumber Foto: Unsplash.com/Elle Hughes

Espresso dan Americano merupakan jenis kopi yang selalu ada di daftar menu sebuah kedai kopi atau kafe. Keduanya juga menjadi jenis kopi yang digemari di seluruh dunia karena rasa dan karakteristiknya.

Berikut ini adalah penjelasan mengenai perbedaan Espresso dan Americano yang wajib diketahui oleh penggemar kopi.

1. Definisi

Perbedaan pertama bisa dilihat dari definisi atau pengertiannya. Dikutip dari buku Espresso, Bernard Batubara (2019), Espresso merupakan jenis minuman kopi yang dibuat dari konsentrat kopi alami.

Minuman ini terkenal dengan rasa yang kuat dan biasanya disajikan dalam volume kecil, sering disebut sebagai shot. Satu shot Espresso standar dibuat dengan 30 ml air dan 7 gram kopi.

Sementara itu, Americano pada dasarnya adalah Espresso yang dicampur dengan air panas. Penambahan air ini menyebabkan rasa pahit kopi tidak lagi dominan jika dibandingkan dengan Espresso murni. Kandungan cairan yang lebih banyak membuat Americano dapat dinikmati dalam waktu yang lebih lama.

2. Kadar Kafein

Secara dasar, kadar kafein pada Espresso dan Americano sama karena menggunakan bahan baku yang identik. Perbedaan utamanya terletak pada konsentrasi. Espresso memiliki sifat yang lebih terkonsentrasi dan umumnya dikonsumsi per shot, sehingga efek kafein dapat dirasakan lebih cepat.

3. Variasi Penyajian

Variasi dalam metode penyajian juga menunjukkan perbedaan. Espresso biasanya disajikan dalam kondisi panas dan dapat ditambahkan elemen seperti kayu manis atau gula aren untuk memberikan rasa manis.

Di sisi lain, Americano memiliki penyajian yang lebih fleksibel. Minuman ini dapat disajikan dengan es serta dikombinasikan dengan berbagai sirup atau pemanis tambahan lainnya.

Baca juga: 3 Perbedaan Telur Omega dan Telur Biasa dari Tampilan hingga Gizi

Berdasarkan penjelasan di atas, ada tiga perbedaan Espresso dan Americano yang wajib diketahui penggemar kopi. Perbedaan kedua jenis minuman ini bisa dilihat dari berbagai aspek mulai definisi hingga variasi penyajiannya. (WWN)