Profil Baek Jong Won, Chef Populer Asal Korea Selatan

Profil Baek Jong Won, foto hanya ilustrasi: Pexels/Rene Terp

Profil Baek Jong Won menjadi informasi yang menarik untuk diketahui. Pasalnya, ia merupakan chef populer asal Korea Selatan, yang juga berprofesi sebagai pengusaha, peneliti pangan, hingga penulis.

Nama Baek Jong Won tidak hanya terkenal di negara asalnya, tetapi juga di mancanegara. Apalagi ia juga kerap memandu berbagai acara kuliner yang membuat sosoknya semakin dikenal oleh masyarakat luas.

Selain kerap tampil di layar televisi, Baek Jong Won juga merupakan seorang pengusaha. Diketahui ia telah mendirikan sejumlah restoran. Bahkan, beberapa restorannya turut dikembangkan di luar negeri, seperti salah satunya Paik’s Noodle.

Profil Baek Jong Won

Nama Baek Jong Won yang semakin dikenal, membuat banyak orang tertarik untuk mencari profil Baek Jong Won untuk lebih mengetahui sosok juru masak satu ini. Baek Jong Won lahir di Korea Selatan pada 4 September 1966.

Berdasarkan informasi dari situs koreawho.com, Baek Jong Won merupakan CEO dari TheBorn Korea. Tidak hanya itu, ia juga menjabat sebagai ketua Yayasan Akademi Yeduk dan CEO TMC Entertainment.

TheBorn Korea merupakan perusahaan yang menjalankan 25 merek di pasar makanan dan minuman, restoran, bar, dan lainnya .Perusahaan ini telah mendaftarkan 50 merek di bawah Komisi Perdagangan sejak tahun 2008.

Tidak hanya berprofesi sebagai pengusaha, ia pun kerap tampil di berbagai acara televisi sejak tahun 2010. Hal ini membuat namanya semakin dikenal masyarakat luas. Dari tahun 2010 hingga saat ini, ia masih aktif tampil di sejumlah acara televisi secara rutin.

Sementara, untuk kehidupan pribadinya, diketahui Baek Jong Won telah menikah dengan seorang aktris bernama So Yoo Jin. Pernikahan tersebut digelar pada 19 Januari 2013 lalu.

Dari pernikahan tersebut, Baek Jong Won dan istri telah dikaruniai tiga orang anak. Anak pertamanya merupakan laki-laki dan lahir pada 2014. Lalu, anak kedua dan ketiga merupakan perempuan, dan lahir pada 2015 serta 2018.

Baca juga: Profil Chef Choi Hyun Suk, Ahli Seni Kuliner Korea Selatan

Biodata Baek Jong Won

Selain profil dari Baek Jong Won, biodata dirinya juga tidak kalah menarik untuk diketahui. Berikut informasi selengkapnya mengenai biodata Baek Jong Won.

Perjalanan Karier Baek Jong Won

Baek Jong Won pertama kali menginjakkan kaki di bisnis restoran adalah saat berada di tahun pertama kuliah di Universitas Yonsei. Diketahui ia bekerja paruh waktu di sebuah pub dan kemudian mengambil alih bisnis tersebut.

Pengalaman memasaknya pun semakin berkembang saat ia berada di mengikuti wajib militer. Setelah menyelesaikan militernya, ia mulai kembali ke dunia bisnis dengan mengambil alih restoran 'Original Ssambap' (원조 쌈밥).

Namun, saat itu IMF menghantam dan menyebabkan bisnisnya tersebut terlilit utang hingga 1,7 miliar won. Merasa putus asa, ia pun pergi ke Hong Kong dan berpikir bahwa hidupnya telah berakhir.

Ternyata, saat ia mencicipi makanan enak di Hong Kong, ia pun memutuskan untuk pulang ke Korea untuk memulai kembali kariernya.

Baek Jong Won mulai menghidupkan kembali restoran 'Original Ssambap' miliknya dan membangun waralaba terkenal, yaitu Hanshin Pocha.

Tidak berhenti di sana, Baek Jong Won mulai tampil di berbagai acara TV pada tahun 2010. Ia telah tampil di lebih dari 20 acara televisi sebagai ahli dalam industri restoran dan mendapatkan popularitas yang luar biasa.

Beberapa acara TV yang pernah ia bintangi mulai dari Real Taste of Korea (2010-2011), Korean Food War 2 (2014), My Little Television (2015-2017), hingga Baek Jong-won's Alley Restaurant (2018). Berbagai acara TV tersebut selalu memiliki banyak peminat yang menyaksikannya.

Selain aktif tampil di berbagai acara TV, Baek Jong Won juga memiliki kanal YouTube yang rutin mengunggah berbagai video menarik. Melalui YouTubenya, Baek Jong Won membagikan video seputar kuliner, bahkan kerap mengundang bintang tamu.

Baca juga: Profil Chef Lu Chinglai dan Biodata Lengkapnya

Restoran Baek Jong Won

Sebagai sosok yang dikenal sebagai chef, membuat Baek Jong Won telah mendirikan sejumlah restoran selama kariernya. Sesuai informasi dari situs creatrip.com, ada beberapa restoran yang pernah didirikan oleh Baek Jong Won, di antaranya:

Selain itu, masih ada beberapa restoran lainnya yang pernah didirikan oleh Baek Jong Won. Bahkan, salah satu restorannya yaitu Paik’s Noodle telah berdiri di beberapa negara, termasuk Indonesia. Hal ini tak lepas dari kepopulerannya yang eksis hingga mancanegara.

Baca juga: Profil Chef Anh Sung Jae dan Perjalanan Kariernya

Itulah profil Baek Jong Won, seorang chef populer asal Korea Selatan. Sebagai salah satu tokoh populer di Korea Selatan bahkan dunia, membuat informasi seputar dirinya sangat menarik untuk diketahui guna menambah wawasan. (PRI)