3 Fungsi Mulut dalam Sistem Pencernaan Manusia

Fungsi mulut dalam sistem pencernaan. Gambar hanya ilustrasi. Sumber: Pixabay

Mulut adalah salah satu bagian dari sistem pencernaan. Fungsi mulut dalam sistem pencernaan sangat membantu prosesnya makanan dan minuman bergerak menuju lambung.

Di dalam organ mulut terdapat dua buah mekanisme. Mekanisme tersebut di antaranya adalah mekanik dan kimiawi.

Fungsi Mulut dalam Sistem Pencernaan

Fungsi mulut dalam sistem pencernaan. Gambar hanya ilustrasi. Sumber: Pixabay

Dikutip dari buku Sistem Pencernaan, Khamim, S.Pd (2019: 3), mulut adalah suatu rongga terbuka sebagai tempat awal masuknya makanan dan air. Mulut terletak di bagian depan kepala, yang bagian dalamnya dilapisi oleh selaput lendir.

Adapun fungsi mulut dalam sistem pencernaan adalah sebagai berikut.

1. Mengunyah Makanan

Mulut dalam sistem pencernaan berfungsi untuk menampung dan mengunyah makanan. Proses mengunyah tersebut diperankan oleh gigi.

Gerakan dari rahang menyebabkan gigi memecah makanan menjadi bagian-bagian kecil. Proses dari gerakan mengunyah tersebut disebut sebagai pencernaan mekanik.

2. Mencerna Makanan

Setelah makanan dikunyah oleh gigi, fungsi mulut selanjutnya yaitu mencerna makanan. Di dalam mulut dapat menghasilkan air liur oleh kelenjar ludah untuk memulai pencernaan kimiawi.

Selain itu, air liur dalam mulut berfungsi untuk melembapkan makanan, melarutkan bahan kimia makanan, dan menjaga kebersihan mulut.

3. Menelan Makanan

Fungsi berikutnya yaitu bertugas menelan makanan. Setelah makanan berhasil diubah menjadi partikel-partikel kecil, selanjutnya lidah akan mendorong makanan ke orofaring.

Selanjutnya, makanan tersebut akan bergerak otomatis menuju faring atau tenggorokokan, kerongkongan, hingga lambung.

Baca juga: Fungsi Hati dalam Proses Pencernaan Manusia

Bagian-bagian Mulut

Fungsi mulut dalam sistem pencernaan. Gambar hanya ilustrasi. Sumber: Pixabay

Setelah mengetahui beberapa fungsi mulut sebagai sistem pencernaan. Bagian-bagian dari mulut perlu diketahui untuk menambah pemahaman. Berikut adalah bagian-bagian dari mulut.

1. Bibir

Bagian paling luar yang terdapat pada mulut disebut bibir. Bibir tersusun dari struktur yang bergerak dan juga berotot.

Fungsinya yaitu sebagai jalan awal masuknya makanan, minuman, hingga udara. Bibir merupakan bagian mulut yang menjadi perbatasan antara kulit dan selaput lendir yang lembap.

2. Rongga Mulut

Bagian selanjutnya yaitu rongga mulut. Pada bagian inilah proses pencernaan mekanik dan kimiawi dilakukan. Mekanik adalah mengubah makanan menjadi bagian kecil. Sedangkan, kimiawi adalah sebuah proses memecah nutrisi.

3. Gigi dan Gusi

Gigi dan gusi merupakan bagian penting pada mulut. Gigi orang dewasa memiliki jumlah gigi permanen sebanyak 32 gigi. Gigi berfungsi untuk merobek dan mengunyah makanan, serta gusi sebagai penopangnya.

4. Lidah

Lidah adalah salah satu bagian mulut tersusun dari kumpulan otot tak bertulang. Bagian ini berfungsi menempatkan dan mendorong makanan agar bisa tertelan.

5. Kelenjar Ludah

Di dalam mulut memiliki kelenjar ludah sebagai bagian dari sistem pencernaan. Kelenjar tersebut dapat menghasilkan enzim pencernaan yang bekerja untuk memecah makanan.

Sekian ulasan dari berbagai fungsi mulut dalam sistem pencernaan. Semoga bacaan ini dapat menambah wawasan tentang pencernaan. (MAE)