Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
7 Manfaat Lemon untuk Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya
16 Juni 2023 12:20 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Lemon adalah buah dengan warna kulit kuning cerah, berbentuk bulat lonjong. Selain populer di industri kuliner, ternyata manfaat lemon untuk kesehatan juga cukup banyak. Beberapa di antaranya belum banyak diketahui masyarakat.
ADVERTISEMENT
Buah yang bernama ilmiah Citrus Lemon ini memiliki citarasa yang asam, sepet, dan sedikit manis. Aromanya lebih kuat di antara jenis jeruk lainnya. Maka dari itu lemon sering digunakan untuk penambah citarasa pada makanan bila dibandingkan dengan konsumsi langsung.
7 Manfaat Lemon Untuk Kesehatan
Menurut buku Khasiat Lemon untuk Kestabilan Kesehatan oleh Hindah Muaris (2014) Mengonsumsi buah lemon, memberikan banyak manfaat untuk tubuh kita. Khasiat lemon dalam kesehatan sangat beragam, berikut di antaranya.
1. Memperbaiki sistem pencernaan
Berbagai penelitian telah berhasil membuktikan bahwa asam sitrat yang terkandung pada lemon dapat menyembuhkan gangguan pencernaan, dan membantu menyerap zat gizi dengan baik.
2. Menyeimbangkan pH tubuh
Walaupun rasanya cukup asam namun tidak berbahaya bagi lambung, bahkan dapat menjadi alkalizing pada cairan tubuh dalam metabolisme sehingga dapat menyeimbangkan pH tubuh.
ADVERTISEMENT
3. Menurunkan kolesterol dan menyeimbangkan kadar gula darah
Dengan menurunkan kolesterol dan menyeimbangkannya, tentunya menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes.
4. Mencegah penyakit batu ginjal
Penelitian di Maroko (2007) melaporkan bahwa minum jus lemon dapat mencegah pembentukan batu ginjal pada tikus
5. Menghilangkan Stres
Aroma citrus segarnya memberi efek segar relaks dan menghilangkan stres. Penelitian di Jepang yaitu Stress and Health (2008) menyebutkan bahwa limonen dapat menghalangi kenaikan serum kortikosteron dan cerebral monoamine yang merupakan dua indikator seseorang sedang mengalami stres.
6. Mencegah Kanker
Salah satu penelitian lemon berkhasiat antikanker yaitu di Saudi Arabia pada tahun 2011 (Asian Pasific Journal of Cancer Prevention) menyebutkan bahwa ekstrak lemon meningkatkan opostosis (pemograman kematian sel) di dalam sel kanker payudara.
7. Meningkatkan kekebalan tubuh
Vitamin C dan antioksidan pada buah lemon membuat tubuh tidak rentan terhadap serangan virus pilek, bakteri penyebab radang tenggorokan, sariawan, dan lain-lain. Kandungan asam sitrat, antioksidan, flavonoid mampu menyerap racun dalam tubuh dan mengeluarkannya melalui urin.
ADVERTISEMENT
Kandungan Gizi Lemon
Buah lemon dapat memiliki banyak manfaat tidak lepas dari keutamaan kandungan gizi dari buahnya. Berikut kandungan gizi lemon yang baik untuk tubuh.
ADVERTISEMENT
Baca Juga: Diet Lemon 14 Hari, Bagaimana Caranya?
Dengan mengetahui manfaat lemon dan kandungan utama gizinya, masyarakat dapat lebih mengenal buah lemon yang ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Semoga dapat bermanfaat. (DVA)