8 Jenis Belimbing dan Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh

Jenis belimbing dan manfaatnya bagi tubuh, photo by Md Aslam Hossain on Pexels

Belimbing atau Averrhoa carambola adalah buah yang dikenal dengan rasa asam manisnya yang khas dan menyegarkan. Jenis belimbing beraneka macam, salah satunya yang sering ditemui yaitu belimbing wuluh.

Dalam 90 gram belimbing setidaknya terkandung 3 gram serat, 1 gram protein, serta dapat memenuhi 52% kebutuhan harian tubuh akan vitamin C. Selain kaya serat dan vitamin, buah belimbing juga dikenal rendah kalori.

Jenis Belimbing

Jenis belimbing, photo by Chrisadd85 on pixabay

Dalam buku Bertanam Belimbing Manis oleh Mahsudi (2017:26) dijelaskan bahwa ada beberapa jenis belimbing seperti belimbing demak kunir, belimbing demak kapur, belimbing dewi murni, belimbing dewa baru dan tidak menutup kemungkinan, nanti akan muncul jenis-jenis belimbing baru.

Selain jenis belimbing yang telah disebutkan dalam buku diatas, ternyata masih terdapat jenis belimbing lainnya yang sering kita temui. Berikut adalah jenis-jenis belimbing.

1. Belimbing Wuluh

Belimbing wuluh berasal dari Maluku. Belimbing ini memiliki ciri-ciri berwarna hijau, berukuran kecil, memiliki rasa asam, dan tidak memiliki rusuk. Selain rasanya yang asam, daging belimbing wuluh kaya akan vitamin A, B, dan C.

2. Belimbing Demak

Belimbing Demak memiliki tiga varietes yaitu belimbing Demak kunir, Demak jinggo, dan Demak kapur. Belimbing Demak kunir berbentuk lonjong, berwarna kuning keemasan, dan rasa daging buah yang manis.

Belimbing Demak jinggo berbentuk lonjong pipih dengan 5 rusuk, berwarna kuning kemerahan, rasa daging buah manis sepet, dan kadar air yang sedikit. Belimbing Demak kapur berbentuk lonjong meruncing, berwarna putih merata, dan mengandung banyak air.

3. Belimbing Paris

Belimbing paris merupakan hasil persilangan antara belimbing demak kapur dengan belimbing demak kunir.

Belimbing ini mempunyai warna kuning kemerahan dengan besar 10 cm dan diameter 7 cm, daging buah yang manis, seratnya halus, dan kandungan air lebih sedikit.

4. Belimbing Wulan

Belimbing wulan merupakan hasil persilangan belimbing demak jinggo dengan belimbing demak kunir. Belimbing wulan berbentuk lonjong dengan warna kuning kemerahan dan mempunyai rasa daging buah yang manis dan segar.

Tekstur daging belimbing jenis ini cukup tebal namun tidak berserat sama sekali. Ukuran buahnya bervariasi paling besar bisa mencapai 16 cm dengan diameter 10 cm.

5. Belimbing Sembiring

Belimbing ini berasal dari Medan. Buahnya yang berwarna kuning menyala ini memiliki ukuran mencapai 15 cm dan diameter 10 cm.

Selain besar dan montok, rasa daging buah belimbing ini juga manis. Sembiring adalah varietas unggulan karena mampu menghasilkan 300 buah per pohon dalam sekali panen.

6. Belimbing Dewi

Belimbing dewi dapat dijumpai dalam dua varietas, yaitu belimbing dewi murni dan belimbing dewa baru. Dewi murni adalah varietas asli asal Pondok Gede, Bekasi. Ciri khas buah ini berbentuk lonjong dan memiliki lekukan berjumlah 5 rusuk.

Dewa baru merupakan varietas unggulan asal Jagakarsa, Jakarta Selatan. Buahnya berwarna oranye mengkilpa dengan berat sekitar 300-500 gram saat sudah matang.

7. Belimbing Bangkok

Belimbing ini adalah varietas unggulan asal negara Thailand. Belimbing bangkok memiliki ciri panjang 15 sampai 20 cm, berwarna kuning kemerahan dengan pinggiran berwarna hijau, berasa manis dengan kadar air 70-80%.

Di Indonesia varietas ini mulai banyak dibudidayakan di Karangsari, Jawa Timur sejak tahun 2004

8. Belimbing Malaya

Belimbing malaya berasal dari Medan dengan ukuran panjang mencapai 15 cm. Berwarna kuning keemasan dengan rasa manis ketika masak, dan jingga kekuningan dengan rasa sangat manis ketika matang.

Manfaat Belimbing bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat belimbing bagi kesehatan tubuh, photo by Kenzophan on Pixabay

Dalam buku Keajaiban Antioksidan Belimbing oleh Redaksi Health Secret (2014:15) belimbing mengandung vitamin C yang sangat tinggi berfungsi sebagai antikoksidan yang dapat mencegah sel-sel kanker, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah sariawan.

Selain itu terdapat manfaat lain yang dapat diperoleh dari belimbing, diantaranya yaitu sebagai berikut.

1. Menurunkan Berat Badan

Buah ini cenderung rendah kalori dan banyak serat sehingga membuat perut merasa kenyang lebih lama dan tidak makan berlebihan. Nutrisi di dalamnya juga membantu proses metabolisme tubuh sehingga penurunan berat badan lebih optimal.

2. Mencegah Resiko Penyakit Jantung

Belimbing mengandung natrium dan kalium yang berfungsi sebagai elektrolit dalam tubuh. Kandungan elektrolit tersebut mampu menstabilkan tekanan darah sehingga detak jantung tetap teratur.

Antioksidan di dalam buah belimbing juga ampuh menangkal efek radikal bebas pemicu penyakit jantung dan pembuluh darah.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin C dalam buah ini mampu mengoptimalkan sistem imun tubuh. Hal ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh akan terhindar dari berbagai gangguan kesehatan.

4. Membantu Mengurangi Resiko Kanker

Kandungan beta karoten dalam buah ini ternyata dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker. Terutama kanker lambung dan kanker usus besar.

5. Melancarkan Sistem Pencernaan

Kandungan seratnya yang lumayan tinggi membantu pergerakan usus sehingga feses lebih mudah dikeluarkan. Selain memperlancar saluran pencernaan, buah ini juga bisa mengatasi berbagai masalah lainnya, seperti kembung, dan diare.

6. Meredakan Sakit Maag

Buah belimbing dan ekstrak daunnya diketahui memiliki sifat antiulkus karena mengandung terpenoid dan flavonoid yang dapat memperkuat lapisan dalam lambung dan usus. Sehingga dapat menurunkan risiko terjadinya kerusakan lambung akibat gastritis.

Baca juga: 11 Jenis Warna Orange Beserta Sifatnya

Walaupun warnanya sama tapi ternyata jenis belimbing yang sering ditemui itu berbeda. Semoga makin tambah tahu tentang jenis dari belimbing serta manfaatnya yang baik bagi kesehatan. (MRZ)