5 Tahu Enak di Sumedang yang Recommended

[Tahu Enak di Sumedang] Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash/Polina

Ada beberapa tahu enak di Sumedang yang patut dicoba saat berkunjung ke kota tersebut. Sumedang memang terkenal dengan produksi tahunya yang nikmat. Bahkan, kedai tahu Sumedang telah tersebar di berbagai kota di Indonesia.

Hal ini menggambarkan betapa lezatnya tahu khas daerah tersebut. Oleh karena itu, sangat disayangkan jika mampir ke Sumedang, tapi tidak membeli tahu asal daerah tersebut.

Rekomendasi Tahu Enak di Sumedang

Mengutip buku Teknologi Proses Produksi Tahu oleh Endang Sutriswati, dkk (2012), tahu sumedang atau tahu pong disebut juga dengan tahu kulit yang memiliki tekstur lunak dan kenyal. Inilah deretan tahu enak di Sumedang yang patut dicoba.

1. Tahu Palasari Sumedang

Kedai Tahu Palasari Sumedang menyajikan tahu yang masih panas karena baru turun dari penggorengan. Kuliner ini disajikan bersama dengan lontong yang dipotong kecil-kecil.

Jika menginginkan teh tawar, maka pengunjung bisa mengambil sendiri di dekat stan snack oleh-oleh.

Lokasi kedai ini berada di Jl. Mayor Abdurahman No.153, Kotakaler, Kec. Sumedang Utara, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.

2. Tahu Citarasa

Tahu Citarasa adalah salah satu tahu favorit warga Sumedang dan sekitarnya. Tahunya padat, tidak hambar, dan rasanya pas. Lauk ini cocok disantap bersama lontong dan sambel. Tahu ini paling lezat dimakan langsung di tempat.

Meskipun dibawa pulang untuk disantap di rumah, rasanya masih tetap enak.

Alamat Tahu Citarasa berada di Jl. Mayor Abdurahman No.140, Kotakaler, Kec. Sumedang Utara, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.

3. Tahu Bungkeng

Tahu Bungkeng adalah tahu yang legendaris karena telah berdiri sejak 1917. Konon, Bungkeng merupakan pioner tahu Sumedang yang telah melewati zaman sejak Perang Dunia.

Saat ini, Tahu Bungkeng telah dijalankan oleh generasi ke 4. Hal ini menggambarkan tingginya kualitas kuliner yang diketemukan di Indonesia.

Lokasinnya berada di Sebelas April No.53, Kotakaler, Kec. Sumedang Utara, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.

4. Tahu Jembar Manah Samoja dan Kopi Batok

Tahu Jembar Manah Samoja dan Kopi Batok memiliki tempat yang cukup luas, sehingga pengunjung dapat memiliih tempat duduk dengan berbagai pemandangan. Saat makan di sini, aroma tahu yang digoreng akan menimbulkan bau semerbak.

Ciri khas tahu Sumedang di tempat ini adalah lembut luar dan dalam. Sejauh ini, Tahu Jembar Manah Samoja cocok dikunjungi untuk ngopi atau bahkan meeting.

Alamatnya berada di Jl. Samoja, Pasanggrahan Baru, Kec. Sumedang Sel., Kabupaten Sumedang, Jawa Barat

5. Tahu Sari Bumi

Tahu Sari Bumi memiliki cita rasa yang enak dan tidak terlalu asin. Lontong yang digunakan memakai beras bagus, sehingga hasilnya pulen dan enak.

Lokasi tempat ini berada di Dusun Cisagasar,RT 001 RW 001, Desa, Rancamulya, Kec. Sumedang Utara, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.

Baca juga: 3 Baso Aci di Sumedang yang Enak dan Terkenal

Beberapa tahu enak di Sumedang yang disebutkan di atas bisa dipilih sesuai selera. Selain nikmat, kuliner tersebut juga ekonomis untuk semua kalangan. (DLA)