Biiru Not a Sushi Bar, Kafe dengan Nuansa Ala Jepang yang Hits

Biiru Not a Sushi Bar. Foto hanyalah ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Alva Pratt

Biiru Not a Sushi Bar merupakan salah satu kafe kekinian yang mengusung konsep ala Jepang, baik dari desainnya maupun menu-menunya. Meski namanya "sushi", kafe ini tidak menyuguhkan menu Sushi, melainkan menu lain seperti ramen, gyoza, dan lainnya.

Dikutip dari Buku Japanese Food Favorit ala Cafe, Indriani (2007:3), masakan Jepang banyak mengadaptasi cara memasak dari Negara Asia Timur dan Barat. Sejarah kuliner Jepang mendapatkan pengaruh kuat dari Tiongkok.

Di tengah kekayaan tradisi tersebut, Biiru Not a Sushi Bar muncul sebagai oasis bagi pencinta kuliner, menawarkan suasana yang serasa di Jepang.

Biiru Not a Sushi Bar, Suasananya Seperti di Jepang

Biiru Not a Sushi Bar. Foto hanyalah ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Davide Zacchello

Biiru Not a Sushi Bar merupakan pilihan ideal untuk menikmati makanan khas Jepang dengan tonjolan suasana ala Jepang. Kafe ini didesain dengan konsep lorong atau gang kecil yang dihiasi dengan aksen lampu gantung, kaligrafi, serta detail dekorasi yang persis seperti di Jepang.

Meskipun lokasinya terlihat mungil, kenyataannya kafe ini menawarkan banyak spot foto yang sangat instagramable. Hampir seluruh sudut lokasi ini memiliki daya tarik tersendiri untuk dijadikan spot foto.

Salah satu spot yang paling digemari pengunjung adalah bagian lorong dan ikonik sepeda motor jadul yang bisa memberikan kesan retro.

Tempat ini biasanya akan ramai di malam hari, sebab pengunjung akan merasakan sensasi yang lebih nyata seperti berada di Jepang. Konsep kafe ini pun sangat unik, pengunjung harus mendatangi kedai-kedai kecil dan market mini untuk mengambil menu makanan atau minuman yang diinginkannya.

Inilah kenapa, tempat ini sangat ideal untuk berburu street food ala Jepang. Konsepnya unik dan tersedia varian menu yang beragam.

Info Menu, Jam Buka, dan Lokasi Biiru Not a Sushi Bar

Biiru Not a Sushi Bar. Foto hanyalah ilustrasi bukan menu sebenarnya. Sumber: Unsplash/Jakub Dziubak

Seperti yang disinggung, kafe dengan konsep Jepang ini menghadirkan varian menu yang beragam, baik dari segi menu minuman kemasan maupun makanannya. Namun, sebaiknya pengunjung lebih berhati-hati dalam memilih minuman di sini.

Sebab, terdapat minuman kemasan yang mengandung alkohol. Lebih jelasnya, simak berikut beberapa menu yang dapat dibeli di kafe ini.

1. Menu Makanan

2. Menu Minuman

Untuk menikmati suasana ala Jepang di kafe ini, pengunjung bisa langsung mendatangi lokasinya di kawasan Jl. Aria Jipang No.1-3, Kota Bandung. Kafe ini dapat dikunjungi setiap hari dari jam 04.00-14.00 WIB.

Baca Juga: 3 Omakase di Bandung Paling Murah dan Recommended

Dengan suasana ala Jepang dan varian menu yang menarik, Biiru Not a Sushi Bar bisa jadi tempat pilihan untuk nongkrong bersama teman. (INE)