Cara Mengupas Pinang dengan Mudah untuk Pemula
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarTanaman pinang tergabung dalam keluarga tanaman kelapa. Bagi yang ingin mengolah pinang, ketahuilah cara mengupas pinang dengan mudah untuk pemula.
Dikutip dari dalam situs jepca.unbari.ac.id, umumnya tanaman pinang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia sebagai stimulansia.
Biasanya sebagai stimulansia ini masyarakat mencampurnya dengan menggunakan campuran sirih, kapur, dan tembakau. Buah pinang selain digunakan sebagai ramuan sirih piring, juga digunakan sebagai bahan pewarna kain.
Cara Mengupas Pinang dengan Mudah
Bagaimana cara mengupas pinang dengan mudah untuk para pemula? Mengupas pinang harus menggunakan alat khusus. Dikutip dari situs pipemuseum.nl, untuk memecahkan pinang yang keras, digunakan pemotong pinang, yang juga disebut gunting pinang.
Alat ini berupa alat logam yang diapit oleh tang, gunting, dan pemecah pinang untuk memotong pinang yang keras menjadi beberapa bagian.
Kebetulan, nama resmi untuk gunting atau pemotong ini adalah pemotong pinang, yang merupakan nama yang sama untuk pohon pinang.
Terkadang, nama gunting sirih atau pemotong sirih juga digunakan, meskipun nama tersebut agak kurang tepat karena daun sirih tidak dipotong.
Langkahnya dimulai dengan memotong bagian ujung buah, kemudian mengupas kulit luarnya seperti saat mengupas kelapa. Proses ini memerlukan parang yang tajam karena kulit buah tersebut sangat keras.
Dikutip dari situs jepca.unbari.ac.id, tanaman pinang dapat tumbuh di wilayah dataran rendah hingga sedang.
Pinang biasanya tumbuh dengan ketinggian antara 1 hingga 400 meter di atas permukaan laut. Namun, untuk mencapai hasil produksi yang optimal, ketinggian idealnya berada pada kisaran 1 hingga 100 meter.
Pohon pinang memiliki kemiripan yang kuat dengan pohon kelapa, sehingga sering dijumpai di sepanjang wilayah pesisir Indonesia, bahkan juga di berbagai negara lain yang beriklim tropis.
Secara umum, petani di perkebunan buah pinang masih menggunakan cara tradisional untuk mengupas buah, yaitu dengan bantuan parang atau pisau guna memisahkan biji pinang dari kulitnya.
Itulah cara mengupas pinang dengan mudah untuk pemula. Jika menggunakan metode tradisional akan memiliki kekurangan, terutama dari segi keselamatan kerja, karena berisiko melukai tangan para pekerja saat proses pengupasan. (IF)