Cara Menyimpan Nastar agar Awet dan Tetap Renyah

Seputar Hobi

Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.

22 April 2025 12:21 WIB

waktu baca 2 menit

Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ilustrasi Cara Menyimpan Nastar agar Awet dan Tetap Renyah, Unsplash/Ilona Frey

Cara menyimpan nastar agar awet penting diketahui agar tekstur dan rasa kue tetap terjaga meskipun disimpan dalam waktu lama.

Mengutip dari laman p2k.stekom.ac.id, nastar adalah kue kering berisi selai nanas yang sering disajikan dalam berbagai acara spesial. Penyimpanan yang tepat dapat mencegah nastar menjadi lembek, berjamur, atau kehilangan aroma khasnya.

Dengan menggunakan wadah tertutup rapat dan menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering, nastar dapat bertahan lebih lama tanpa mengurangi kualitasnya.

Cara Menyimpan Nastar agar Awet

Ilustrasi Cara Menyimpan Nastar agar Awet, Unsplash/Brandon Putra

Agar nastar tetap enak dan tidak mudah berjamur, penyimpanan yang tepat sangat penting. Berikut beberapa cara menyimpan nastar agar awet dan tetap renyah.

1. Dinginkan Nastar Sebelum Disimpan

Kue nastar harus benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples. Jika masih hangat, uap panas bisa menyebabkan kelembapan yang memicu jamur. Biarkan nastar di suhu ruang hingga permukaannya kering sempurna.

2. Gunakan Wadah Kedap Udara

Toples kedap udara membantu mencegah masuknya udara lembap ke dalam wadah. Kelembapan yang berlebihan dapat membuat nastar lembek dan mudah rusak. Pastikan toples bersih dan benar-benar kering sebelum digunakan.

3. Tambahkan Silica Gel atau Garam

Menambahkan silica gel atau garam yang dibungkus kain bersih di dalam toples dapat menyerap kelembapan. Ini menjaga kondisi nastar tetap kering dan tidak mudah berjamur. Silica gel sangat efektif untuk memperpanjang daya simpan nastar.

4. Simpan di Tempat Sejuk dan Kering

Tempat penyimpanan harus jauh dari sinar matahari langsung dan sumber panas. Lingkungan yang sejuk dan kering menjaga nastar dari perubahan suhu ekstrem. Ini juga mencegah tumbuhnya jamur atau perubahan rasa.

5. Simpan di Freezer untuk Ketahanan Lebih Lama

Jika ingin menyimpan nastar dalam waktu lama, gunakan freezer. Pastikan menggunakan wadah khusus freezer yang rapat agar rasa dan tekstur tetap terjaga. Dengan cara ini, nastar bisa awet hingga enam bulan.

Itulah penjelasan mengenai cara menyimpan nastar agar awet dan tetap renyah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, nastar dapat tetap awet, lezat, dan bebas dari jamur dalam waktu yang lebih lama.

Transitional loading...