Cara Panen Daun Jeruk Purut yang Tepat

Ilustrasi Cara Panen Daun Jeruk Purut,Foto: Unplash/amy lynn grover

Daun jeruk purut adalah bahan penting dalam berbagai masakan Indonesia, agar mendapatkan hasil panen yang optimal, penting untuk mengetahui cara panen daun jeruk purut yang tepat.

Dikutip dari jurnal Karakteristik Pengeringan Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix DC) di Bawah Paparan Gelombang Mikro oleh Farihatus Su’aidah daun jeruk purut merupakan salah satu jenis rempah yang memiliki aroma khas.

Sehingga banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai penyedap aroma atau sebagai minyak atsiri untuk aroma therapy.

Cara Panen Daun Jeruk Purut

Ilustrasi Cara Panen Daun Jeruk Purut,Foto: Unplash/Mahen

Berikut adalah cara panen daun jeruk yang perlu diperhatikan saat memanen. Untuk memastikan bahwa tanaman jeruk purut tetap produktif dan menghasilkan daun berkualitas tinggi.

1. Waktu yang Tepat untuk Memanen

Waktu panen yang benar sangat berpengaruh terhadap kualitas daun. Umumnya, daun jeruk purut bisa dipanen setelah tanaman berusia antara 6 bulan hingga 1 tahun.

Sebaiknya, panen dilakukan di pagi hari ketika embun masih menempel pada daun, karena saat itu daun lebih segar dan aromanya lebih kuat. Hindari panen saat suhu terlalu panas atau ketika tanaman dalam keadaan stres.

2. Peralatan yang Diperlukan

Sebelum memulai panen, pastikan memiliki peralatan yang sesuai. Gunakan gunting atau pisau yang tajam untuk memotong daun, dan pastikan alat tersebut bersih untuk mencegah infeksi pada tanaman.

Selain itu, siapkan wadah bersih untuk menampung daun yang sudah dipanen.

3. Teknik Pemangkasan yang Benar

Saat memanen, pilih daun yang sudah matang dan berwarna hijau cerah. Hindari memanen daun yang terlalu muda atau yang sudah menguning.

Potong daun dengan hati-hati, dan ambil dari cabang tanpa merusak bagian tanaman lainnya. Usahakan untuk memotong dekat pangkal agar daun yang tersisa dapat tumbuh dengan baik.

4. Menjaga Kualitas Daun

Setelah dipanen, segera tempatkan daun dalam wadah yang bersih dan kering. Jangan menumpuk daun terlalu banyak agar tidak merusak yang ada di bawah.

Jika tidak langsung digunakan, simpan daun jeruk purut di lemari es untuk menjaga kesegaran dan aromanya.

5. Perawatan Pasca-Panen

Setelah panen, penting untuk merawat tanaman agar tetap sehat. Sirami tanaman secara teratur dan berikan pupuk sesuai kebutuhan. Pemangkasan secara rutin juga disarankan untuk merangsang pertumbuhan daun baru dan menjaga bentuk tanaman.

Dengan mengikuti cara panen daun jeruk purut yang tepat, dapat memastikan panen daun jeruk purut yang berkualitas dan menjaga kesehatan tanaman.

Proses panen yang tepat tidak hanya meningkatkan hasil, tetapi juga membantu menikmati aroma segar daun jeruk purut dalam masakannya.

Baca juga: Cara Panen Madu Lebah dengan Aman dan Benar