Rasio Manual Brew, Rahasia Kopi yang Sempurna di Setiap Seduhan

Ilustrasi Rasio Manual Brew, Foto: Unsplash/Kimiya Oveisi

Rasio manual brew merupakan salah satu faktor penting dalam menyeduh kopi secara manual. Perbandingan antara jumlah kopi dan air yang digunakan dapat mempengaruhi cita rasa akhir yang dihasilkan.

Memahami rasio yang tepat menjadi kunci utama bagi para pencinta kopi dalam menciptakan seduhan yang seimbang dan nikmat.

Mengutip situs distan.bulelengkab.go.id, sejarah mencatat bahwa kopi pertama kali ditemukan oleh orang Ethiopia sekitar 3000 tahun yang lalu.

Rasio Manual Brew untuk Kopi yang Sempurna

Ilustrasi Rasio Manual Brew, Foto: Unsplash/Tammy Gann

Menyeduh kopi dengan manual brew bukan sekadar menuangkan air panas ke bubuk kopi, tetapi juga tentang menemukan rasio yang tepat agar menghasilkan rasa yang seimbang. Rasio manual brew ini menentukan kekuatan, keasaman, dan karakter kopi yang dihasilkan.

1. Apa Itu Rasio Manual Brew?

Rasio dalam penyeduhan kopi mengacu pada perbandingan antara jumlah kopi dan air yang digunakan. Biasanya, rasio ini dinyatakan dalam gram kopi per mililiter air. Misalnya, rasio 1:15 berarti 1 gram kopi diseduh dengan 15 ml air.

2. Rasio Ideal untuk Manual Brew

Berikut beberapa rasio yang umum digunakan dalam metode Manual Brew:

Sebagai contoh, jika menggunakan 15 gram kopi, maka jumlah air yang digunakan berdasarkan rasio:

3. Menyesuaikan Rasio dengan Metode Penyeduhan

Setiap teknik Manual Brew memiliki karakteristik tersendiri, sehingga rasio perlu disesuaikan:

4. Faktor yang Mempengaruhi Rasio Kopi

Selain perbandingan kopi dan air, beberapa faktor lain juga memengaruhi hasil akhir seduhan, seperti:

Menemukan rasio manual brew yang ideal adalah kunci untuk mendapatkan rasa kopi yang sempurna.

Dengan bereksperimen menggunakan berbagai rasio, metode, dan jenis biji kopi, setiap orang dapat menemukan kombinasi terbaik yang sesuai dengan selera. (Fikah)

Baca Juga: Manual Brew Pakai Kopi Apa? Ini Jawabannya