3 Rawon Legendaris di Malang yang Patut Dicoba
Artikel yang membahas hal seputar malang.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Malang tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarRawon termasuk salah satu kuliner andalan yang patut dicoba saat berada di Malang. Rawon legendaris di Malang kali ini telah berdiri puluhan tahun, tetapi tetap mempertahankan citarasa tradisionalnya.
Dikutip dari Buku Makanan Pokok dan Ragam Hidangan Nasi, Murdijati, (2024: 236), rawon adalah makanan khas Jawa Timur yang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia. Sup daging yang berkuah hitam ini disajikan dengan nasi putih pulen hangat, sehingga menjadi hidangan nasi rawon.
3 Rawon Legendaris di Malang
Rawon menjadi warisan kuliner yang sudah ada sejak zaman dulu. Berikut adalah beberapa rawon legendaris di Malang yang menawarkan cita rasa autentik yang lezat.
1. Rawon Rampal
Rawon rampal termasuk kuliner legendaris khas Kota Malang yang sudah ada sejak tahun 1957. Rawon ini terkenal dengan kuahnya yang berwarna hitam.
Tempat makan Rawon Rampal selalu ramai dikunjungi. Tempatnya sendiri didirikan pasangan suami-istri bernama Sangadi dan Sariah, dan kini diteruskan oleh anak-anak dan keluarganya.
Alamat: Jl. Panglima Sudirman No. 71 A, Klojen, Kec. Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur 65111
Jam buka: Setiap hari, 07.00-13.30 WIB
Nomor kontak: 0817-2811-827
2. Rawon Glintung Bu Yatirah
Selanjutnya, Rawon Glintung Bu Yatirah termasuk tempat makan rawon legendaris dengan asjian rawon dan pecelnya. Tempat ini menawarkan hidangan dengan harga terjangkau, mulai dari Rp1.000 sampai Rp20.000 per porsi.
Rawon Glintung Bu Yatirah juga menawarkan menu lain, seperti nasi krengsengan, nasi telur bali, nasi lodeh, empal, sate daging, dan lain-lain.
Alamat: Jl. Letjend S. Parman No. 129, Purwantoro, Kec. Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur 65126
Jam buka: Setiap hari, 06.00-14.00 WIB, kecuali hari Rabu tutup
Nomor kontak: 0818-0518-4130
3. Rawon Brintik
Rawon Brintik adalah salah satu warung rawon tertua di Malang, yang berdiri sejak tahun 1942. Warung ini didirikan oleh Napsiah dan kini dikelola oleh generasi ketiga dan keempat keluarganya.
Rawon Brintik terkenal dengan kuah hitam pekat dan kaya rasa, hasil penggunaan keluak dan bumbu-bumbu tradisional yang dimasak dengan sempurna hingga ke dalam dagingnya.
Alamat: Jl. Diponegoro IIA No. 1, Klojen, Kec. Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65111
Jam buka: Setiap hari, 06.30-15.00 WIB
Nomor kontak: 0341-327206
Baca juga: 3 Makanan di Batu Malang yang Khas dan Legendaris
Ketiga tempat makan rawon legendaris di Malang di atas patut dicoba, karena menawarkan makanan lezat. Menikmati rawon hangat di tengah suasana kota Malang yang sejuk dapat membuat pengalaman makan menjadi menyenangkan. (ERI)