Seblak Njedir Malang, Kedai Seblak Prasmanan yang Digandrungi Kawula Muda
Artikel yang membahas hal seputar malang.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Malang tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSeblak Njedir Malang merupakan kedai yang yang sedang viral di Malang. Antrean pengunjungnya mengular karena antusiasme terhadap kuliner kekinian tersebut.
Banyak kawula muda yang datang ke sini untuk menikmati makanan pedas favorit anak zaman sekarang tersebut. Menu yang dijual hanya ada dua, yaitu seblak dan bakso aci dengan level pedas yang beragam.
Menu Seblak Njedir Malang beserta Lokasinya
Mengutip dari Instagram @ndjedir, Seblak Njedir Malang berada di Jl. Jendral Ahmad Yani Utara No.5, Polowijen, Kec. Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur 65126. Kedai buka setiap hari pukul 11.00–22.00 WIB.
Daya tarik Seblak Njedir, yaitu rasa menunya yang enak, tempatnya yang luas, serta harganya yang terjangkau. Berikut ini daftar harga menu yang dijual di kedai tersebut.
Seblak dan bakso aci prasmanan minimal pembelian Rp10.000
Seblak paket 10K: Rp10.000
Bakso aci paket 10K: Rp10.000
Bakso aci spesial: Rp15.000
Air mineral: Rp4.000
Es teh/ teh hangat: Rp4.000
Es teh leci: Rp6.000
Lemon tea: Rp6.000
Ice matcha: Rp10.000
Ice chocolate: Rp10.000
Ice coffee strawberry: Rp10.000
Ice cappucino: Rp10.000
Ice moccacino: Rp10.000
Ice bubblegum: Rp10.000
Ice taro: Rp10.000
Ice mango: Rp10.000
Dengan harga serba sepuluh ribu tersebut, tidak heran jika kedai ini ramai dikunjungi kawula muda yang mayoritas masih pelajar dan mahasiswa. Harga ekonomis dengan menu favorit anak zaman sekarang, membuatnya menarik perhatian.
Seblak sendiri merupakan kuliner berkuah pedas yang isinya berupa kerupuk, jamur, mi, makaroni, dumpling keju, sosis, sawi, hingga telur yang direbus bersamaan. Sekilas mirip tom yum, hanya saja bumbunya khas nusantara dengan rempah kencur yang terasa kuat.
Untuk bakso aci sendiri, penyajiannya mirip dengan bakso daging pada umumnya yaitu ada isian berupa goreng, bakso, dan tahu yang disiram dengan kuah kaldu. Bedanya dengan bakso biasa, yaitu bahan bakunya dari aci, sehingga rasanya lebih kenyal dan ada taburan pilus yang renyah.
Sensasi makan pedas berkuah hangat dengan beragam jenis isian yang teksturnya empuk, kenyal, dan renyah menjadi satu, begitu menggoyang lidah penikmatnya. Rasa nikmat inilah yang sebenarnya dicari oleh pengunjung yang datang ke sini.
Baca juga: Pipir Lepen Malang, Kedai Menenangkan di Tengah Pasar Splendid
Seblak Njedir Malang menjadi salah satu kedai seblak viral yang banyak diminati pencinta kuliner pedas. Harganya yang murah meriah dan variasi yang banyak membuatnya laris manis. (IMA)