4 Oleh-oleh Khas Surabaya yang Wajib Dibawa Pulang

Oleh-oleh Khas Surabaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber foto: Unsplash/Leohoho

Oleh-oleh khas Surabaya menjadi buah tangan yang tidak boleh terlewatkan untuk dibeli ketika berkunjung ke Kota Pahlawan. Ada beberapa pilihan menarik, mulai dari makanan ringan hingga minuman segar tradisional.

Bukan sekadar tanda pengingat dari sebuah perjalanan, oleh-oleh juga merupakan simbol ikonik suatu daerah. Dengan begitu, harapannya bisa meningkatkan minat wisatawan untuk mencoba beragam cita rasa khas yang ada di Surabaya.

Rekomendasi Oleh-oleh Khas Surabaya

Oleh-oleh Khas Surabaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber foto: Unsplash/Deeliver

Saat hendak kembali pulang, kurang afdal rasanya jika tidak membeli buah tangan dari daerah yang dikunjungi. Termasuk oleh-oleh khas Surabaya yang menjadi pelengkap dan penambah cerita liburan.

Menurut buku Pastry Bakery Edisi 98: Oleh-oleh Nusantara Tetap Jadi Favorit karya PT. Pertiwi Mediasindo (2017:30), terdapat kue klasik asli Surabaya yang merupakan salah satu terfavorit di Indonesia.

Berikut makanan dan minuman dari Surabaya yang wajib dicoba dan dibawa pulang:

1. Spikoe Resep Kuno

Spikoe resep kuno adalah kue lapis legendaris yang ada sejak lama. Terdiri dari tiga lapisan, yaitu kuning, coklat, kuning. Bahannya, antara lain telur, gula, terigu, dan vanili.

Dengan tekstur lembut dan rasa yang pas, kue ini dijual mulai dari harga Rp150.000 hingga Rp300.000 per box.

2. Lapis Legit

Lapis Legit merupakan kue tradisional dari telur, mentega, gula, terigu, serta dipadukan dengan kayu manis, cengkeh, dan cardamon.

Kue ini mempunyai banyak lapisan tipis yang berselang-seling warna kuning keemasan dan coklat. Harga jualnya berkisar antara Rp200.000 sampai Rp400.000 per kotak, tergantung varian rasa.

3. Siropen Telasih

Siropen Telasih adalah sirup tradisional dari gula asli yang telah ada sejak tahun 1923. Varian yang ditawarkan, antara lain vanila, cocopandan, leci, mawar, frambozen, dan karamel.

Dengan rasa manis otentik, sirup ini digunakan sebagai bahan dasar berbagai minuman. Harganya dibanderol sekitar Rp 30.000 hingga Rp 50.000 per botol.

4. Sirup Mangrove

Sirup Mangrove merupakan produk lokal yang terbuat dari bahan alami, yaitu daging buah pedada. Rasanya agak masam, aromanya khas, dan bermanfaat bagi tubuh.

Bisa digunakan sebagai campuran minuman serta dipercaya mengandung zat besi. Harga sirup ini mulai dari Rp30.000 per botol.

Baca juga: 4 Kuliner Pecinan Surabaya yang Cocok untuk Penyuka Masakan Oriental

Membawa oleh-oleh khas Surabaya adalah cara terbaik untuk mengingat kenangan indah selama berkunjung ke Kota Pahlawan. Wisatawan tidak hanya membawa pulang buah tangan yang nikmat, tetapi juga menciptakan kesan dan cerita unik. (ALF)