2 Cara Membuat Es Teler untuk Ide Jualan

Ilustrasi cara membuat es teler, Pexels/makafood.

Es teler merupakan minuman segar yang bisa disajikan di segala cuaca. Cara membuat es teler harus mempersiapkan sirupnya terlebih dahulu, agar saat proses penyajian tidak butuh waktu lama, terutama jika tujuannya untuk dijual.

Isian es teler terdiri dari berbagai buah segar seperti alpukat dan nangka, kelapa muda, sirup merah atau sirup gula jawa, susu kental manis, cincau, dan tape sesuai selera. Semua bahan tersebut hanya perlu dimasukkan dalam wadah mangkuk saji dan dicampurkan.

Cara Membuat Es Teler

Ilustrasi cara membuat es teler, Unsplash/Crystal Jo.

Sebenarnya, ada banyak cara membuat es teler yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Namun, jika tujuannya untuk dijual, bisa menggunakan sirup merah atau sirup air kelapa muda dan gula.

Simak dua macam resep membuat es teler yang bisa digunakan untuk ide jualan:

1. Resep Es Teler Tape

Dikutip dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Es Campur oleh Lilly T. Erwin, berikut resep es teler pakai tape:

Bahan:

Cara membuat:

2. Resep Es Teler Nangka

Dikutip dari buku 100 Resep Es Campur & Minuman Segar oleh Dapur Kirana, berikut resep es teler sirup air kelapa

Cara membuat:

Itulah cara membuat es teler sebagai ide jualan. Selain dari isian yang disebutkan di kedua resep tersebut, bisa juga dengan menambahkan dengan buah lainnya, seperti durian atau semangka. (LAIL)

Baca juga: Cara Membuat Mochi Bites, Bisa Jadi Ide Usaha!