3 Cara Membuat Soda Gembira yang Segar dan Nikmat

Ilustrasi Cara Membuat Soda Gembira. Foto: Unsplash/Kobby Mendez

Soda gembira kerap jadi pilihan minuman segar di kafe dan restoran. Sesuai dengan namanya, minuman yang satu ini terbuat dari bahan utama soda. Lalu, bagaimana cara membuat soda gembira?

Menurut buku Peta 50 Tempat Jajanan & Oleh-oleh Khas di Malang, Haryo Bagus Handoko, (2013:21), es soda gembira adalah susu kental manis yang dilarutkan bersama sirop dengan air es, lalu dicampur dengan air soda sehingga menimbulkan sensasi rasa yang unik.

3 Cara Membuat Soda Gembira

Ilustrasi Cara Membuat Soda Gembira. Foto: Unsplash/Ash Edmonds

Berikut adalah beberapa cara membuat soda gembira yang segar dan nikmat, cocok diminum saat cuaca panas:

1. Soda Gembira Selai Stroberi

Berdasarkan buku Kreasi minuman dingin & segar, Wahyuni Mulyawati, (2001:44), inilah cara membuat soda gembira selai stroberi yang bikin ketagihan:

Bahan:

• 1 botol air soda yang tidak manis.

• 1 sendok makan selai stroberi.

• 2 sendok makan susu kental manis.

• Es batu secukupnya.

Cara Membuat:

1. Masukkan 1 sendok makan selai stroberi, ke dalam gelas saji.

2. Kemudian, tambahkan susu kental manis, dan tuang air soda ke dalamnya.

3. Terakhir, silakan masukkan es batu, lalu hidangkan segera.

2. Soda Gembira Sirop Merah

Cara membuat es soda gembira sirop merah, menurut buku 125 Sajian Nostalgia Favorit Sepanjang Masa, Tim Ide Masak, (2015:183), adalah sebagai berikut:

Bahan:

• 200 ml susu kental manis putih.

• 100 ml sirop merah.

• Es batu secukupnya.

• 500 ml (2 kaleng) air soda.

Cara Membuat:

1. Masukkan berturut-turut susu kental manis, sirop merah, dan es batu ke dalam gelas saji.

2. Tuang air soda hingga gelas penuh.

3. Aduk hingga tercampur rata. Sajikan segera.

3. Soda Gembira Sirop Cocopandan

Adapun cara membuat soda gembira sirop susu pandan yang segar untuk 5 porsi, berdasarkan buku Sajian Klasik Tetap Populer: Es Populer Dingin Segar, Ide Masak, (2015:62), sebagai berikut:

Bahan:

• 200 ml susu kental manis.

• 5 sendok makan sirop cocopandan.

• 700 ml minuman bersoda rasa stroberi.

• Es batu, pecahkan.

Cara Membuat:

1. Siapkan gelas saji, isi 2 sendok makan dengan susu kental manis.

2. Tambahkan sirop, minuman bersoda, dan es batu.

3. Sajikan.

Baca juga: 2 Cara Membuat Es Teler untuk Ide Jualan

Itulah beberapa cara membuat soda gembira yang segar dan nikmat. Bagaimana, tertarik untuk membuat es soda gembira dengan resep nomor berapa? (Diah)