Cara Bikin Capcay Goreng, Gurih dan Menggugah Selera

Ilustrasi cara bikin capcay goreng, Unsplash/Jason Briscoe

Capcay merupakan istilah dalam bahasa Hokkian yang artinya sayur campur. Dengan menggunakan sayuran yang tersedia di rumah, cara bikin capcay goreng tidak sulit dilakukan sendiri tanpa bantuan orang lain.

Capjay adalah makanan khas Tionghoa-Indonesia yang sering dijumpai masyarakat. Capcay goreng berisi 10 jenis sayur yang disajikan dengan cara menumis.

Cara Membuat Capcay Goreng Kaya Protein

Ilustrasi cara buat capcay goreng, Unsplash/CA Creative

Terdapat dua jenis resep capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Inilah cara bikin capcay goreng yang gurih dan menggugah selera, dengan mengikuti resep masakan capcay menurut situs web unileverfoodsolutions:

1. Bahan yang Diperlukan

Bahan yang diperlukan untuk membuat capcay dapat dengan mudah dijumpai pada toko sayur maupun pasar tradisional. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:

Langkah Pembuatan Capcay Goreng

Setelah menyiapkan semua bahan langkah selanjutnya adalah mulai memasak capcay goreng. Berikut adalah langkah pembuatan capcay goreng:

Capcay goreng dapat disajikan saat masih panas dengan semangkok nasi untuk mendapatkan cita rasa terbaik. Resep cara bikin capcay goreng yang gurih dapat disesuaikan dengan menambah sayuran atau protein lain sesuai selera. (Fia)

Baca Juga: Cara Buat Pisang Goreng Crispy Istimewa Pakai Telur