Cara Bikin Sambal Ijo Enak dan Spesial

Cara Bikin Sambal Ijo, Unsplash/PhotographyCourse

Sambal ijo merupakan salah satu varian sambal yang sering dihidangkan di meja makan. Jika menyantap masakan Padang, rasanya memang kurang lengkap tanpa kehadiran sambal ijo ini. Cara bikin sambal ijo juga mudah dan cepat.

Mengutip dari jurnal stekom.ac.id, sambal adalah saus yang berbahan dasar cabai yang dihancurkan sampai keluar kandungan airnya sehingga muncul rasa pedasnya. Setelah ditambah bumbu, rasa pedas itu akan menjadi penggugah selera yang nikmat.

Cara Bikin Sambal Ijo

Cara Bikin Sambal Ijo, Unsplash/Jonas Dücker

Berikut adalah cara bikin sambal ijo enak dan spesial sebagai pelengkap makanan. Inilah langkah-langkahnya:

1. Sambal ijo Padang

Bahan:

Cara membuat:

2. Sambal ijo teri

Bahan:

Cara membuat:

Baca Juga: Cara Membuat Sambal Kacang yang Enak

Itulah cara bikin sambal ijo yang memiliki beberapa varian yang mudah untuk dibuat. Sambal ijo ini lebih nikmat jika disajikan dengan nasi panas dan telor.(din)