Cara Buat Acar Timun Wortel yang Segar

Ilustrasi Cara Buat Acar Timun Wortel. Foto: Unsplash/Markus Winkler

Cara buat acar timun wortel tidak sesulit yang dibayangkan. Acar biasanya sering ditemukan sebagai pelengkap makanan nasi goreng, mi ayam, gulai, gorengan, nasi kuning, dan berbagai masakan lainnya.

Dengan memiliki perpaduan rasa yang asam, manis, dan asin membuat acar memberi sensasi yang segar. Hal itulah yang membuat acar sangat cocok dijadikan sebagai makanan pendamping atau pelengkap makanan.

Acar sendiri merupakan salah satu olahan sayur fermentasi yang direndam dengan cuka, air, dan air garam. Acar dapat meningkatkan asupan antioksidan dalam tubuh, yang dapat membantu tubuh untuk memerangi radikal bebas.

Cara Buat Acar Timun Wortel yang Segar untuk Pelengkap Makanan

Ilustrasi Cara Buat Acar Timun Wortel. Foto: Unsplash/Armando Arauz

Berdasarkan dari buku yang berjudul Go Kitchen (Ayo Ke Dapur), Restu Utami Dewi, (2018:29), ini dia cara buat acar timun wortel yang segar untuk pelengkap makanan.

Bahan

Cara Membuat

Untuk cara membuat acar timur wortel yang segar dan nikmat, ikuti langkah-langkah berikut ini:

Bagaimana, tertarik untuk mencoba membuat sendiri di rumah? Ikuti cara buat acar timun wortel seperti uraian di atas agar rasanya pas dan pastinya bikin ketagihan. (Diah)

Baca juga: Cara Membuat Keripik Pare Kriuk dan Tidak Pahit, Inilah Rahasianya