Cara Makan Pakai Sumpit dengan Elegan dan Antiberantakan

Cara Makan Pakai Sumpit dengan Elegan dan Antiberantakan. Foto: Pexels/Nguyễn Khanh.

Mengetahui cara makan pakai sumpit bisa membuat cara makan menjadi elegan dan tidak berantakan. Selain itu, di beberapa negara sumpit juga dipakai untuk memasak.

Menurut buku Kulinari Oriental Negara Cina, Izwani, Indani dan R. Akmal (2018:54), sumpit di Tiongkok sudah dikenal sejak 3000-5000 tahun lalu. Hingga saat ini sumpit masih digunakan di negara Tiongkok sebagai salah satu cara melestarikan budaya luhur.

Cara Makan Pakai Sumpit dengan Elegan dan Antiberantakan

Ilustrasi menggunakan sumpit saat makan sushi. Foto: Pexels/MART PRODUCTION.

Sebelum menyimak cara makan pakai sumpit dengan elegan dan antiberantakan, perlu diketahui ada beberapa jenis sumpit yang digunakan di Asia Timur. Saat ini penyebarannya juga sampai di Indonesia.

1. Karakteristik Sumpit Asia Timur: Jepang, Korea dan Tiongkok

Berikut ini karakteristik sumpit yang ada digunakan pada negara Asia Timur, seperti Jepang, Korea dan Tiongkok, yang dikutip dari buku Kulinari Oriental Negara Cina, Izwani, Indani dan R. Akmal (2018) dan Gizi Kuliner Oriental: Cina, Jepang, dan Korea, Ni Made Yuni Gumala (2022):

2. Cara Makan Pakai Sumpit

Pada negara-negara Asia Timur memiliki cara memegang dan memakai sumpit yang serupa. Berikut ini cara makan pakai sumpit dengan elegan dan antiberantakan secara umum, yang dikutip dari livejapan.com:

Baca juga: Cara Masak Kangkung yang Lezat dan Simpel

Cara makan pakai sumpit di beberapa negara memiliki etika masing-masing. Misalnya di Jepang dan Tiongkok membolehkan mengangkat mangkuk dan sumpit saat makan. Sedangkan di Korea Selatan, mangkuk harus berada di atas meja.

Dengan mengetahui cara makan pakai sumpit tadi bisa membuat cara makan menjadi elegan dan tidak berantakan. Selain itu penting juga mengetahui etika menggunakan sumpit sesuai negara-negara yang menggunakan sumpit, agar dapat menjaga sikap saat makan. (Fitri A)