Cara Masak Seblak Instan yang Enak dan Mudah di Rumah

Ilustrasi Cara Masak Seblak Instan, Foto Pixabay/5amramen

Cara masak seblak instan yang enak mudah dipraktikkan di rumah. Seblak menjadi salah satu makanan yang mempunyai banyak penggemar, terutama kalangan anak muda. Seblak terkenal dengan kuahnya yang pedas.

Seiring dengan perkembangan teknologi yang semakin canggih, kini banyak penjual yang berinovasi membuat seblak kemasan instan. Seblak kemasan tersebut dapat diolah secara mudah di rumah. Biasanya dalam kemasan tersebut dituliskan juga tentang cara memasaknya.

Bahan dasar yang digunakan dalam membuat seblak adalah kerupuk. Biasanya ditambahkan dengan berbagai topping seperti sosis, bakso, scallop, mi, makaroni, siomay, cikur, dan aneka topping lainnya.

Cara Masak Seblak Instan

Ilustrasi Cara Masak Seblak Instan, Foto Pixabay/sharonang

Berikut merupakan cara masak seblak instan yang enak dan mudah dipraktikkan di rumah.

Bahan

• Seblak instan

• Air panas

• Tambahan topping seperti telur, sosis, bakso, dan lainnya (opsional)

Cara Memasak

1. Didihkan air terlebih dahulu.

2. Kemudian setelah mendidih, masukkan bumbu seblak instan.

3. Lalu masukkan semua bahan yang ada di dalamnya.

4. Jika akan memberikan topping tambahan, masukkan topping tersebut.

5. Aduk hingga tercampur rata.

6. Tunggulah selama beberapa menit hingga semua bahan empuk.

7. Seblak instan siap disajikan

Cara Masak Seblak Ceker

Ilustrasi Cara Masak Seblak Instan, Foto Pixabay/sharonang

Setelah mengetahui cara masak seblak instan, tidak ada salahnya jika mengetahui juga cara memasak seblak ceker. Biasanya ada orang yang suka membuat seblak dengan bumbu racikannya sendiri. Inilah cara memasak seblak ceker mengutip buku Hits dan Simple Daily Cooking Lebih Lezat Tanpa MSG, Meily Furnia, (2019:128).

Bumbu Dasar

• 8 buah cabai merah

• 7 buah cabai setan

• 5 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• Kencur 2 ruas jari

• 50 ml air

(Haluskan semua bahan)

Bahan Isian

• 10 ceker yang sudah direbus

• 10 butir bakso sapi

• 50 gram makaroni mentah, rebus setengah matang

• 50 gram kerupuk mentah, rebus setengah matang

• 4 sendok makan minyak goreng untuk menumis

• 200-250 ml air

Bumbu

• 1-2 ssendok teh bubuk cabai

• 1 sendok teh gula pasir

• ½ sendok teh garam

• 1 sendok teh kaldu jamur bubuk

Cara Membuat

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan 4 sendok makan bumbu dasar seblak, tumis sebentar sampai harum.

2. Masukkan bahan isian seblak, lalu aduk hingga tercampur rata

3. Kemudian beri 200-250 ml air. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Lalu, kecilkan api.

4. Beri bumbu, aduk kembali. Lakukan tes cicip.

5. Seblak ceker siap disajikan hangat.

Itulah cara masak seblak instan dan cara memasak seblak ceker di rumah. Resep di atas hanya sebagai referensi sehingga bisa menambahkan topping sesuai dengan selera. (Eln)

Baca juga: Cara Membuat Kare Ayam yang Enak dan Gurih