Cara Membuat Batagor, Camilan Lezat untuk Keluarga

Ilustrasi Cara Membuat Batagor. Foto: Unsplash/Jason Briscoe.

Batagor adalah jajanan khas Bandung yang cocok disajikan saat kumpul keluarga. Cara membuat batagor sendiri juga cukup mudah.

Dikutip dari buku Jajanan Favorit Siomay, Batagor, Pempek, Otak-otak, Budi Sutomo, (2014:6), bahan yang digunakan untuk membuat pempek, siomay, otak-otak, dan batagor pada dasarnya hampir sama yaitu ikan, udang, cumi-cumi, atau daging ayam.

Cara Membuat Batagor Lengkap dengan Bumbu Kacang

Ilustrasi Cara Membuat Batagor. Foto: Unsplash/Beca Tapert.

Batagor atau bakso tahu goreng memang sangat mantap disantap hangat beserta bumbu kacang. Berikut ini cara membuat batagor lengkap dengan bumbu kacang:

1. Siapkan Bahan-bahan

Bahan Batagor:

Bahan Bumbu Kacang:

2. Langkah-langkah Membuat Batagor dan Bumbu Kacang

Itulah cara membuat batagor yang cocok sebagai camilan saat kumpul dengan keluarga. Selamat mencoba. (Andi)

Baca Juga: Cara Buat Bakso Sapi, Lezat dan Kenyal