Cara Membuat Donat 4 Bahan Sederhana untuk Camilan Sore
Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarDonat adalah camilan yang sangat disukai oleh banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Terdapat cara membuat donat 4 bahan yang dapat dicoba dengan berbagai variasi rasa dan topping.
Dikutip dari buku Inspirasi Usaha Membuat Aneka Donat, Levi Adhitya Chan (2009), membuat donat dapat disesuaikan dengan selera. Pecinta kuliner dapat membuatnya hanya dengan 4 bahan sederhana.
Cara Membuat Donat 4 Bahan
Donat menjadi camilan yang lembut, manis, gurih, dan menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah cara membuat donat 4 bahan yang dapat dicoba oleh pecinta kuliner yang cocok untuk dijadikan sebagai camilan di sore hari:
Bahan-Bahan:
250 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
1 butir telur
200 ml susu cair
Alat yang Diperlukan:
Wadah besar untuk menguleni adonan
Wadah kecil untuk menyisihkan putih telur
Wadah kecil untuk menyisihkan kuning telur
Gelas ukur atau cangkir ukur
Saringan atau ayakan tepung
Gilingan atau rolling pin
Cetakan donat atau gelas dengan diameter berbeda
Wajan untuk menggoreng
Sendok berlubang atau saringan minyak
Kertas minyak atau tisu dapur
Langkah Pembuatan:
Ayak tepung terigu untuk memastikan tidak ada gumpalan.
Pisahkan kuning telur dari putih telur dan letakkan keduanya dalam wadah yang berbeda.
Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan kuning telur ke dalam campuran tepung dan gula, lalu aduk rata.
Cara membuat donat 4 bahan selanjutnya adalah tuangkan susu cair ke dalam adonan dan uleni hingga adonan menjadi lembut dan kalis. Pecinta kuliner dapat menggunakan tangan atau mixer dengan kecepatan rendah.
Tutup wadah adonan dengan kain bersih atau plastik wrap.
Biarkan adonan istirahat selama kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
Keluarkan adonan dari wadah dan letakkan di permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung terigu.
Giling adonan hingga memiliki ketebalan sekitar 1 cm menggunakan gilingan atau rolling pin.
Gunakan cetakan donat atau gelas dengan diameter berbeda untuk membentuk donat. Pastikan memberikan jarak antara satu donat dengan donat lainnya agar tidak saling menempel.
Letakkan donat yang telah dibentuk di atas loyang yang telah diolesi sedikit margarin atau minyak goreng.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan donat.
Goreng donat hingga kedua sisinya berwarna keemasan. Pastikan untuk membalik donat agar matang merata.
Angkat donat dan tiriskan di atas tisu dapur atau kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak.
Jika ingin memberikan sentuhan ekstra pada donat, pecinta kuliner dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti gula halus, cokelat leleh, atau selai favorit.
Membuat donat dengan hanya 4 bahan sederhana adalah cara yang mudah dan cepat untuk memanjakan diri sendiri dan keluarga dengan camilan yang lezat. Pecinta kuliner dapat membuat donat yang lembut dan rasa menggugah selera.
Baca Juga: Cara Buat Donat Kentang Empuk dan Lembut untuk Dijual
Cara membuat donat 4 bahan ini sangat mudah dipraktekkan. Pecinta kuliner dapat membuat donat yang lezat dan menikmati cita rasa donat yang menggugah selera.(aww)