Cara Membuat Sambal Cumi Asin Pedas di Rumah

ilustrasi Cara Membuat Sambal Cumi Asin. Unsplash/Hazim Abd.

Berbahan dasar cumi yang sudah diasinkan, resep cara membuat sambal cumi asin pedas ini menjadi sajian masakan yang sangat cocok dihidangkan dengan nasi panas di rumah.

Cumi asin dapat diolah menjadi beragam masakan hingga bahan dasar sambal. Sebelum diolah, biasanya akan terlebih dahulu direndam menggunakan air panas supaya bisa menghilangkan sedikit rasa asin.

Hidangan ini juga aromatik, pastinya menambah selera makan. Jadi, tidak perlu ragu untuk menghidangkan sambal cumi asin di meja makan. Rasa asin, pedas, dan gurih membuat lidah terasa bergoyang. Dijamin sekeluarga akan makan dengan lahap.

Cara Membuat Sambal Cumi Asin

ilustrasi Cara Membuat Sambal Cumi Asin. Unsplash/Conscious Design.

Dikutip dari buku Koleksi Resep Sambal dan Saus Chapter 1 Oleh Budi Sutomo, (2014), berikut adalah cara membuat sambal cumi asin pedas di rumah.

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

Itulah resep cara membuat sambal cumi asin pedas di rumah yang mudah dibuat. Juga bisa mengkreasikan atau menambah bahan lain agar semakin nikmat. Sambal cumi asin ini bisa jadi menu pelengkap saat makan siang atau makan malam. (apr)

Baca Juga : Cara Membuat Sambel Ayam Penyet yang Enak dan Gurih