Cara Membuat Sayur Capcay yang Nikmat dan Menyehatkan

Ilustrasi Cara Membuat Sayur Capcay. Foto: Unsplash/Maarten van den Heuvel

Sayur capcay adalah makanan yang sangat menyehatkan. Cara membuat sayur capcay pun cukup mudah. Hal ini membuat capcay menjadi salah satu hidangan yang mudah ditemukan, baik di restorang maupun warung pinggir jalan.

Kata capcay berasal dari dialek bahasa Tionghoa yang artinya macam-macam sayur. Hal ini tertulis dalam buku Kuliner Khas Tionghoa Di Indonesia, Nicholas Molodysky, (2019:102). Oleh karena itu, dalam masakan capcay terdapat aneka macam sayur.

Cara Membuat Sayur Capcay

Ilustrasi Cara Membuat Sayur Capcay. Foto: Unsplash/Alyson McPhee

Beragam sayur yang mengandung gizi dapat disantap saat sedang sakit atau badan mulai terasa lelah. Salah satu olahan sayuran yang nikmat adalah capcay. Berikut ini cara membuat sayur capcay yang nikmat dan menyehatkan.

Resep dan Cara Membuat Sayur Capcay Goreng

Bahan-bahan:

Bumbu:

Cara pembuatan:

Resep dan Cara Membuat Sayur Capcay Kuah

Bahan:

Bumbu:

Cara pembuatan:

Baca Juga: Cara Bikin Tumis Kangkung yang Lezat di Rumah

Cara membuat sayur capcay di atas dapat diikuti oleh siapa saja, termasuk pemula. Sayur capcay segar dapat dinikmati sebagai lauk makan yang mengenyangkan. (glg)