3 Menu Baru di Resto Seafood Jogja yang Wajib Dicoba Saat Libur Nataru 2024

Menu seafood. Foto: Len.

Menjelang libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024 pecinta makanan olahan seafood wajib mengunjungi salah satu resto yang ada di ke Jogja saat berlibur ke kota pelajar ini.

Kurnia Seafood Yogyakarta menyajikan beragam ikan laut segar dengan ukuran besar bisa dipilih sendiri sesuai selera. Juga, tempat yang nyaman untuk bersantap bersama keluarga.

Pada moment ini akan dihadirkan menu baru seasonal Nataru seperti Kepiting Mandi Garam, Kepiting saos kemangi, Kerapu steam limau, juga ada Udang Garlic Caramel dan Kerang Bali Bakar Jimbaran

Marketing Kurnia Seafood Yogyakarta, Bagus Sindu mengungkapkan racikan salah satu menu baru yang akan disajikannya.

“Kami ada lima menu khusus untuk menu libur Nataru, salah satunya kerapu steam limau ya, rasanya cenderung ke asam gurih gitu,” ujar Agus.

Agus menambahkan, bagi yang tidak suka pedas cabainya mau dipisah juga bisa.

“Terus ada kepiting saus kemangi yang ini cenderung rasanya pedasnya sedikit,” tambahnya

Agus menyebut, menu saus kemangi cocok untuk kepiting, udang dan kerang sedangkan untuk steam limau cocok untuk lobster, kepiting sama kerapu.

“Kami juga ada kerang bali bakar jimbaran dengan sambal matah, lalu ada kepiting mandi garam, juga ada udang garlic caramel."

Agus mengatakan, ada tiga menu baru yang dihadirkan yaitu kepiting mandi garam, steam kemangi dan steam limau

Dia menyebutkan memilih kepiting untuk jadi menu andalannya tahun ini.

“Karena kepiting cenderungn orang-orang itu suka jadi kalau misalnya dihadirkan pada saat Nataru itu ada filosofinya dari Feng Shui-nya Chinese memang kepiting ini buat keberkahan,” ucapnya.

“Menu ini tidak akan ada di resto lain steam limau dan saus kemangi. Selain itu ada harga special yang kami tawarkan Rp 1.250.000,- untuk 10 orang” sebutnya.

Agus berharap dengan tambahan tiga menu barunya bisa menarik banyak pengunjung ke restonya.

“Jadi saya berharapnya, kalau dulu di tahun lalu kita bisa mencapai 7.000, saya berharap tahun ini bisa di 8.500 pengunjung dalam 1 bulan masa libur Nataru ini,” kata Agus.

Penulis : Len