Berapa Kalori Telur Ceplok dan Apa Manfaatnya?

Kalori Telur Ceplok. Foto: Pixabay

Telur merupakan salah satu makanan yang dapat diolah menjadi berbagai macam bentuk hidangan. Meski diolah secara sederhana seperti diceplok dan disantap bersama nasi panas tetap mampu menggugah selera.

Namun, apakah Anda tahu berapa kalori dan kandungan nutrisi yang ada pada telur ceplok? Dikutip melalui Fat Secret, satu telur ceplok setidaknya mengandung 92 kalori, 7 gram lemak, 0,4 gram karbohidrat, dan 6 gram protein. Berdasarkan hitungan tersebut, telur ceplok memenuhi sekitar 5% dari total kebutuhan kalori harian.

Selain itu, telur ceplok juga mengandung berbagai mineral, asam folat, fosfor, zinc, dan kalsium. Lalu, telor ceplok juga mengandung vitamin A, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, dan vitamin E.

Dilihat dari berbagai sumber, cara memasak telur juga mempengaruhi kandungannya. Memasak telur sebaiknya dilakukan dalam waktu singkat dan tidak terlalu panas. Di sisi lain, Keri Gans R. D. selaku ahli gizi dan penulis The Small Change Diet, menyarankan untuk mengkonsumsi dua telur per hari.

Namun, asupan lemak jenuh yang dikonsumsi juga perlu diperhatikan. Jika sudah mengonsumsi daging merah, susu, dan sebagainya, maka satu buah telur per hari sudah cukup.

Berikut ini manfaat yang didapat dari mengkonsumsi telur:

(FEP)