Cara Membuat Infused Water Lemon dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Ilustrasi Infused Water Foto: Shutterstock/Prostock-studio

Infused water adalah air putih yang diberi beberapa potongan buah segar. Beberapa orang juga mengombinasikan infused water dengan sayur dan rempah untuk memperkaya rasa dan khasiatnya.

Biasanya, infused water tidak langsung diminum begitu saja. Banyak orang yang sengaja menyimpannya di dalam kulkas selama 1-2 jam sesuai kebutuhan agar minuman tersebut terasa lebih menyegarkan.

Mengutip buku Infused Water: Tren Gaya Hidup Minum Air Putih oleh Hindah J. Muaris, karakter buah yang cocok untuk dijadikan infused water adalah yang tidak mengandung alkohol, tidak bertekstur lembek, dan tidak memiliki kandungan air di atas 80 persen.

Air lemon termasuk pilihan infused water yang paling banyak disukai. Jika ingin mencobanya, berikut cara membuat infused water lemon yang dapat dipraktikkan di rumah.

Baca juga: 5 Jenis Infused Water yang Aman untuk Ibu Hamil

Cara Membuat Infused Water Lemon

Seperti yang disebutkan, infused water lemon bisa dipadukan dengan aneka buah, rempah, dan sayur. Dikutip dari buku Get Healthy with Infused Water tulisan Ade Aprilia berikut cara membuat infused water lemon yang bisa Anda ikuti langkah-langkahnya.

Untuk membuat infused water lebih sehat dan segar, Anda dapat menambahkan bahan lain seperti chia seed, daun mint, basil, irisan jahe, atau madu. Agar tidak terasa pahit, pastikan Anda merendam lemon tidak lebih dari empat jam.

Baca juga: 5 Racikan Infused Water Agar Tetap Segar Sepanjang Hari

Manfaat Infused Water Lemon

Infused water. Foto: Thinkstock

Selain memiliki rasa yang menyegarkan, infused water juga memiliki beberapa khasiat yang baik bagi tubuh. Dirangkum dari WebMD, berikut manfaat infused water untuk kesehatan:

1. Mencegah Dehidrasi

Banyak orang yang mengalami dehidrasi ringan karena kesibukan mereka. Padahal, dehidrasi bisa memicu masalah kesehatan yang serius, seperti diare, demam, kejang, dan masih banyak lagi.

Air adalah minuman terbaik untuk menghidrasi tubuh. Namun, beberapa orang tidak menyukai rasa air putih yang tawar dan hambar. Menjadikannya sebagai infused water dengan menambahkan lemon akan membuat rasa air menjadi lebih segar sehingga membantu seseorang minum lebih banyak.

2. Menurunkan Berat Badan

Bagi yang hobi mengonsumsi minuman manis dan ingin mengubah pola hidup jadi lebih sehat, Anda bisa beralih ke infused water. Infused water akan membantu mengurangi asupan gula dan karbohidrat secara instan.

Selain itu, infused water menjadi cara yang efektif untuk menurunkan berat badan karena dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Meminumnya secara rutin juga dapat membuat perut cepat terasa kenyang.

(ADS)