5 Merk Garam Terbaik untuk Masakan Sehari-hari

Menyajikan informasi seputar produk gadget hingga kendaraan yang terkini, terupdate, dan terlengkap.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Info Produk tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Beberapa merk garam terbaik untuk masakan ini bukan cuma soal rasa. Namun, juga soal kualitas dan kandungan mineral di dalamnya. Di pasaran, ada banyak jenis garam yang ditawarkan.
Mulai dari garam meja, garam laut, dan Himalaya. Masing-masing punya karakteristik tersendiri. Memilih garam bisa jadi langkah yang tepat untuk meningkatkan cita rasa hidangan.
Rekomendasi Merk Garam Terbaik untuk Masakan Sehari-hari
Dikutip dari buku Peran Garam Pada Kesehatan, Farapti dkk (2023), garam merupakan pelengkap dari kebutuhan pangan dan sumber elektrolit tubuh. Garam juga digunakan sebagai bumbu penyedap bagi makanan.
Ada berbagai merek garam dengan kualitas dan kandungan mineral yang berbeda-beda. Agar tidak bingung memilih, berikut adalah lima merk garam terbaik untuk masakan.
1. Garam Dolphin
Garam Dolphin diproses dengan teknologi pemurnian modern. Garam ini memiliki tekstur sangat halus dan mudah larut dalam masakan. Sehingga cocok digunakan saat memasak karena mempercepat proses pencampuran bumbu.
2. Garam Garena
Garam ini mengandung hanya 40% natrium serta lebih kaya kalium dan yodium. Kandungan natrium yang rendah membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi dan gangguan kesehatan lain yang berkaitan dengan konsumsi garam berlebih.
3. Garam Lodan
Diproduksi sejak 1987 oleh PT Kusuma Tirta, garam Lodan berasal dari penguapan alami air laut. Garam initidak mengandung bahan pengawet dan diperkaya yodium serta mineral penting. Mudah larut dan cocok untuk berbagai jenis masakan.
4. Garam Refina
Garam ini diproduksi dengan melalui proses pelarutan, pengendapan kotoran, hingga penyaringan logam berat. Hasilnya memberikan garam yang putih, halus, dan bersih. Garam ini dapat digunakan dalam berbagai keperluan memasak, termasuk skala industri.
5. Garam Cap Kapal
Garam Cap Kapal diproduksi oleh PT Susanti Megah, sama seperti garam Dolphin. Garam ini memiliki rasa asin yang pas untuk sayuran, daging, dan adonan kue. Mudah meresap dan memperkuat rasa gurih pada makanan.
Itulah lima merk garam terbaik untuk masakan sehari-hari. Memilih garam yang tepat bukan hanya soal rasa, tetapi juga berdampak pada kualitas nutrisi dalam setiap makanan. (Msr)
Baca juga: 5 Rekomendasi Oatmeal Terbaik untuk Sarapan Sehat
