Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 ยฉ PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
40 Restoran Grup Marriott Bonvoy Kini Tersedia di GrabFood
30 Juni 2021 18:39 WIB
ยท
waktu baca 2 menitDiperbarui 13 Agustus 2021 13:46 WIB
ADVERTISEMENT
Menikmati makanan ala restoran hotel tampaknya menjadi salah satu kesulitan yang dialami selama pandemi. Pembatasan kegiatan membuat mereka tak lagi dengan leluasa bisa makan di luar, tanpa dibayang-bayangi rasa khawatir akan terpapar virus corona.
ADVERTISEMENT
Ditambah, banyaknya masyarakat yang lebih memilih melakukan kegiatan di rumah saja, berimbas pada meningkatnya penjualan secara daring. Termasuk soal membeli makanan. Maka itu, grup hotel Marriott Bonvoy melakukan inisiatif kerja sama dengan GrabFood .
Mereka mencoba menghadirkan pengalaman menikmati makanan premium ala hotel kepada pelanggan yang nyaman di rumah saja. Dan, ini merupakan langkah pertama dari Marriott International dengan platform ojek online tersebut.
"Dengan jutaan orang yang bekerja dari rumah, banyak pengunjung beralih ke layanan pesan-antar. Hal ini telah membuka peluang baru bagi restoran hotel kami untuk mengantisipasi perubahan kebutuhan pelanggan kami," kata Ramesh Jackson, Area Vice President-Indonesia, Marriott International, seperti mengutip rilis yang kumparan terima, Selasa (29/6).
Lebih lanjut, Ramesh mengatakan kalau kondisi seperti ini menjadi alasan mereka menciptakan inovasi tersebut untuk terus bisa terhubung dengan pelanggan. Diharapkan, akan ada lebih banyak pelanggan yang bisa menikmati makanan kualitas hotel di rumah masing-masing.
ADVERTISEMENT
Di Indonesia, Marriott Bonvoy menghadirkan 40 restoran yang berpartisipasi dalam platform GrabFood. Restoran tersebut termasuk Pasola Restaurant The Ritz-Carlton Pacific Place, Sailendra Restaurant JW Marriott Hotel Jakarta, Anigre Sheraton Grand Jakarta Gandaria, Fraya Aloft South Jakarta, Gourmand Deli The St. Regis Bali Resort, Hamabe The Westin Resort Nusa Dua Bali, dan masih banyak lagi.
Hidangan yang dihadirkan cukup beragam. Mulai dari makanan internasional, seperti lobster fettucine dan wagyu beef burger. Atau, pilihan makanan cita rasa asli Indonesia; laiknya sup buntut, soto betawi, nasi goreng, dan makanan khas lainnya.
Kumparan turut mendapat kesempatan dengan menerima hamper hasil kerja sama kedua perusahaan tersebut. Kami menerima hamper makanan bertema "Hi-Tea". Di dalamnya sudah termasuk pandan coconut mini wholecake, eclair/choux, granola cookies, ham & cheese puff pastry, tomato mozzarella with basil pesto sandwich, serta cold brew infused tea.
ADVERTISEMENT
Sepaket makanan dan minuman ini memang membuat saya merasakan sensasi ngeteh mewah, layaknya di restoran hotel. Terlebih, hadirnya cold brew infused tea, sangat segar dinikmati saat sore hari.
Paduan teh hitam yang diseduh secara cold brew dengan tamabahan sari nanas, daun ketumbar, elderflower, dan sirup; terasa asam-manis. Sangat melegakan dahaga. Tak lupa, dilengkapi pula dengan hiasan nanas, jeruk, dan daun ketumbar kering sehingga rasanya semakin nikmat.
Menikmati teh buah nan segar ini terasa pas saat dipadukan dengan camilannya. Salah satunya, ada granola cookies yang memadukan oat serta potongan cokelat. Kue kering yang renyah nan manis ini, sangat pas mengimbangi rasa teh yang asam.
Selain menghadirkan pilihan makanan dan minuman tersebut, rencananya kedua perusahaan ini juga akan melakukan inovasi bersama lainnya. Kedua perusahaan ini juga akan meluncurkan lebih banyak lagi penawaran dalam beberapa bulan mendatang sebagai bagian dari kerja sama secara bertahap.
ADVERTISEMENT