Megah! Perusahaan Minuman Wiski Ini Buka Galeri 8 Lantai di Skotlandia

Johnnie Walker Princes Street tampak siang hari Foto: dok.Johnnie Walker Princes Street

Merek minuman wiski asal Skotlandia, Johnnie Walker membuka galeri setinggi 8 lantai yang berisi museum hingga bar dengan ribuan menu. Resmi buka pada Kamis (2/9), perusahaan minuman ini memilih lokasi tepat di jantung ibu kota Skotlandia, Edinburgh.

Johnnie Walker Princes Street kini menjadi rumah wiski Scotch ternama dunia itu. Terletak di atas lahan 71.500 kaki (6.642,5 meter per segi) galeri ini dibangun dengan teknologi apik. Pengunjung bahkan bisa merasakan pengalaman tur sekaligus belajar mengenai sejarah minuman tradisional Skotlandia itu.

"Tahun lalu Johnnie Walker merayakan 200 tahun sejak sang pendiri John Walker membuka gerai kecil pertamanya, dan hari ini mewakili babak baru selanjutnya dari sebuah kisah yang luar biasa. Johnnie Walker Princes Street adalah landmark investment pada wiski Scotch, dan bagi Skotlandia ini juga menetapkan sebuah standar baru yang menjadi daya tarik untuk turis," kata Ivan Menezes, Chief Executive Diageo dalam peluncuran virtual, Jumat (3/9).

Dalam peluncuran virtualnya, kami dibawa untuk menyaksikan bagaimana gedung tersebut dibuat strategis. Bahkan pemandangan indah di sekitar Skotlandia pun tampak terlihat dari rooftop bar mereka.

Johnnie Walker Princes Street tampak malam hari Foto: dok.Johnnie Walker Princes Street

Salah satu bar, yakni Explorers’ Bothy menyuguhkan 150 wiski berbeda, dan 1820 varian cocktail. Menu tersebut sudah dikurasi dan mewakili tiap kuliner khas di empat penjuru Skotlandia.

Memakan waktu 4,5 tahun, pembangunan dengan biaya hingga 3,6 triliun itu kini menjadi tempat wisata kuliner baru yang diinvestasikan sebagai pusat pariwisata Skotlandia.

Barbara Smith, Managing Director of Johnnie Walker Princes Street mengatakan, “kami senang bisa membuka pintu pertama kami hari ini dan membantu membangun kembali industri pariwisata serta perhotelan setelah 18 bulan yang sangat sulit.”

Uniknya lagi, gedung yang hampir berusia 100 tahun itu dahulunya hanya toko baju tradisional. Kini, mereka menyulapnya menjadi bangunan megah bersejarah. Ide ini pun membawa galeri wiski tersebut langsung menyabet penghargaan Green Tourism Gold Award; yang merupakan penghargaan keberlanjutan tertinggi.

Wiski khas Skotlandia Foto: Dok.Shutterstock

Bangunan klasik itu memiliki teras di bagian atap yang menjadi lokasi bercocok tanam. Menyediakan tumbuhan untuk garnishes dan infus minuman, serta sedum sebagai penutup atap dan kotak burung guna mendorong keanekaragaman hayati.

Tepatnya hari ini (6/9) Johnnie Walker Princes Street telah dibuka untuk umum pada pukul 1 siang waktu setempat. Sewaktu-waktu jika kamu berminat berkunjung, maka siapkan uang sekitar 25 poundsterling atau sekitar Rp 500 ribu per orang untuk membeli tiket masuk.

Dengan membayar seharga tersebut kamu akan dibawa berkeliling gedung selama 90 menit, sekaligus berkesempatan mencicipi tiga pilihan wiski scotch yang bisa diracik sesuai dengan seleramu; tersedia pilihan minuman alkohol maupun non-alkohol.