Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.100.8
Mencicipi Nasi Bakar Cumi Pete Hingga Sup Buntut Segar ala Kopibar
6 Desember 2018 18:05 WIB
Diperbarui 14 Maret 2019 21:04 WIB

ADVERTISEMENT
Kamu penggemar pete? Jika iya, kamu wajib mencoba nasi bakar cumi pete ala Kopibar Pejaten. Nasi bakarnya sedap banget lantaran diracik bareng potongan cumi asin, jambal, dan teri asin. Begitu daun pisang pembungkusnya dibuka, kamu akan melihat teri asin yang berlimpah.

Lanjutlah mengeksplorasi nasi bakar yang disajikan, karena kamu akan menemukan butiran pete. Aroma gurih dan pete yang membaur bikin selera makan mendadak melejit. Apalagi nasi bakar itu disajikan bersama cumi pete dan kerupuk. Surga dunia bagi si pecinta pete.
ADVERTISEMENT
Seporsi nasi bakar dibanderol Rp 56 ribu. Porsinya yang cukup banyak, membuat kamu bisa berbagi dengan teman jika datang berdua.

Ingin makan makanan yang berkuah? Tenang, Kopibar menyediakan aneka sup dan soto. kumparanFOOD mencoba sup buntutnya. Kuahnya gurih dan dagingnya empuk sempurna. Cocok disantap di tengah cuaca dingin.
Kami juga mencicipi iga garang asem. Iganya luar biasa empuk. Hanya menggunakan sendok, dagingnya langsung copot dari tulangnya. Asam dan gurih berpadu menjadi satu. Iga garang asem disajikan dengan cabai rawit dan irisan cabai besar.
Bagi yang suka pedas, hmm pasti melihat cabainya saja sudah ingin segera menyantap sampai habis. Semangkuk iga garang asem maupun sup buntut, harganya sama-sama dibanderol Rp 56 ribu.

Apa ya rahasia iga yang empuk itu? "Saya presto dua sampai tiga kali. Pertama saya buang lemak, lalu presto kedua dan ketiga untuk mencari keempukan daging," terang pemilik Kopibar, Dana Natalia, saat berbincang dengan kumparanFOOD di Kopibar, Jl Pejaten Barat, Jakarta Selatan.
ADVERTISEMENT
Agar lebih nikmat, kamu bisa memesan minuman segar seperti jus semangka, jus nanas, jus melon, atau jus jeruk. Aneka jus harganya Rp 34 ribu.

Malas makan nasi? Ada aneka pasta yang bisa kamu pesan. Kami mencicipi aglio olio tuna. Daging tunanya diiris tipis, dipadu dengan spaghetti yang gurih. Ada potongan zaitun dan cabai yang membuatnya sedikit pedas. Spaghetti disajikan dengan sepotong roti yang dalam sekejap akan menghilangkan rasa laparmu.
Makanan lain apa yang bisa dicoba? Ada lumpia isi daging ayam dan wortel. Uniknya cocolan lumpianya tidak hanya saus sambal tapi juga saus kacang.

Fish and chips adalah makanan lain yang ditawarkan. Ikannya tebal, gurih menggoda. Cocol dulu dengan sausnya sebelum disantap. Satu porsi fish and chips juga cukup besar, lho.
ADVERTISEMENT

Kalau kamu ingin yang manis-manis, ada churos yang pas dimakan sambil menyeruput secangkir kopi. Ya, sebagai cafe, kopibar tentu menyediakan aneka kopi. Lima varian kopi klasik ditawarkan pada pengunjung, seperti espresso, machiato, americano, piccolo, dan red eye. Piccolo yang kami cicipi memiliki rasa kopi yang kuat, pas bagi kamu yang perlu 'teman' untuk menyelesaikan tugas.

Enggan minum kopi? Kamu bisa memilih aneka teh, late, dan berbagai minuman lain yang harganya bervariasi, mulai dari Rp 22 ribu.
"Kami buka dari jam 07.00 karena ini kan di daerah perkantoran, jadi kalau nggak sempat sarapan di rumah, bisa sarapan di sini. Di sini banyak yang meeting sambil makan siang atau ngopi-ngopi," sambung Dana yang memulai bisnis kuliner karena suka memasak.

Kopibar memfasilitasi pekerja kantoran ataupun mahasiswa untuk menyelesaikan kerjaan atau 'nugas' di sana. Terbukti ada banyak colokan listrik dan alunan musik untuk menghidupkan suasana. Dari Minggu hingga Kamis, Kopibar buka sampai pukul 00.00 WIB. Namun di Jumat dan Sabtu, buka hingga pukul 02.00 WIB.

"Siapa tahu harus lembur dan cari tempat untuk menyelesaikan pekerjaannya atau mau diskusi dan melepas penat, kami buka sampai larut," tambah Dana.

Saat ini Kopibar sedang bagi-bagi voucher diskon Rp 50 ribu lho, lumayan, kan? Voucher diberikan untuk pembelian minimal Rp 100 ribu. Caranya dengan mem-follow Instagram Kopibar, lalu foto dan unggah momen makan di store tersebut. Tag lokasi tempat kamu berada, kemudian tag dan mention Kopibar serta lima temanmu.

Saat ini Kopibar memiliki dua store, salah satunya berada di Depok. Nah, di 2019 rencananya akan dibuka tiga store lainnya. Menurut kamu menu apa yang paling ingin kamu cicipi saat ini?
ADVERTISEMENT
Kopibar
Alamat: Jl Raya Pejaten No. 9A, Pasar Minggu, Jakarta Selatan.
Jam buka: Minggu-Kamis pukul 07.00 - 00.00 WIB
Jumat-Sabtu pukul 07.00 -02.00 WIB