Segarnya Teh Buah Khas Taiwan dan Pillow Toast Empuk

Varian minuman fruit tea dari Super Furry Foto: Dok. Super Furry

Di tengah maraknya minuman teh kekinian --sebut saja thai tea, cheese tea, atau green tea latte-- mana yang jadi favoritmu? Lebih suka yang manis dan creamy, atau yang punya sensasi menyegarkan saat diteguk?

Kepopuleran minuman teh segar di Indonesia terbilang cukup tinggi. Berbagai merek yang menawarkan aneka varian rasa dan jenis teh segar bisa dengan mudah ditemukan, apalagi di kawasan pusat perbelanjaan.

Four seasons oolong tea dari Super Furry Foto: Dok. Safira Maharani/ kumparan

Salah satunya, outlet teh bernama Super Furry. Berlokasi di lantai LG Neo Soho, Central Park Mall, Jakarta Barat, gerai yang baru dibuka tanggal 18 November 2019 ini menghadirkan minuman handshaken tea (teh kocok) ala Taiwan.

Untuk teman bersantap, mereka juga punya menu pillow toast (roti bantal panggang) beraneka rasa.

Suasana gerai Super Furry Foto: Dok. Safira Maharani/ kumparan

Suasana gerai Super Furry Foto: Dok. Safira Maharani/ kumparan

Ukuran gerainya tak begitu luas, dan hanya ada beberapa buah tempat duduk. Sebab, Super Furry memang mengusung konsep grab and go, menyesuaikan dengan gaya hidup masyarakat urban Jakarta yang serba cepat.

Setidaknya, ada 23 varian menu teh yang bisa dipili; mulai dari milk tea, black sugar, fruit tea, fruit tea with cheese, watermelon tea, royal grape tea, hingga milo dinosaur pudding oolong tea.

Untuk bahan dasar tehnya, Super Furry memakai daun teh alami dari Tiongkok yang tak memiliki aroma. Campuran buahnya pun menggunakan buah segar, tanpa pemanis buatan maupun gula fruktosa.

Varian minuman fruit tea dari Super Furry Foto: Dok. Super Furry

"Dengan total 23 menu teh unggulan dan 15 menu toast, yang terdiri dari 7 pillow toast dengan cita rasa asin, dan 8 pillow toast cita rasa manis, maka kombinasi pilihan perpaduan rasa pun menjadi tak terbatas,” jelas Rosita Ngadiman, pendiri Super Furry dalam acara grand opening Super Furry di Neo Soho, Jakarta Barat, pada Kamis (5/12).

Salah satu menu teh andalannya, adalah four seasons oolong fruit tea (Rp 37 ribu). Disajikan dalam gelas sebesar 700 ml, minuman ini menggabungkan teh aroma four seasons oolong dengan sari buah markisa, apel, mangga, semangka, dan jeruk.

Minuman four seasons oolong tea dari Super Furry Foto: Dok. Safira Maharani/ kumparan

Potongan buah segar juga dicampurkan di dalamnya, membuat tampilannya makin terlihat menyegarkan.

Saat diteguk, terasa sensasi agak asam. Manisnya pas, dan enggak nyangkut di tenggorokan. Cecapan khas teh juga masih terasa.

Sementara, untuk hidangan pillow toast, Super Furry menggunakan tepung khusus dari Jepang, dan dipanggang dengan teknik khas Taiwan, sehingga menghasilkan tekstur yang empuk dan lembut.

Roti panggang breakfast Super Furry Foto: Dok. Super Furry

Bagian luar rotinya terasa cukup renyah, sedangkan dalamnya cenderung 'kopong'. Bagian yang kosong ini bisa kita tambahkan dengan berbagai macam isian.

Misalnya, pada pilihan menu beef bolognese and potato toast, roti bantal panggang dipadukan dengan isian daging sapi cincang dan kentang panggang. Lalu, diberi topping saus mustard.

Tekstur rotinya terasa lembut, dengan serat roti yang masih terasa padat serta empuk kala dikunyah.

Minuman fruit tea dari Super Furry Foto: Dok. Safira Maharani/ kumparan

Seluruh menu minuman segar dari Super Furry dibanderol dengan harga Rp 18-42 ribu. Sedangkan, harga pillow toast-nya berkisar antara Rp 37-42 ribu.

Berminat mencicipi kreasi teh segar dan roti panggang empuk?