news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Ayo Rayakan Hari Susu Sedunia Bersama kumparanMOM

1 Juni 2021 9:02 WIB
ยท
waktu baca 3 menit
comment
3
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Rayakan Hari Susu Sedunia Bersama kumparanMOM Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Rayakan Hari Susu Sedunia Bersama kumparanMOM Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
Sejak tahun 2001, Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) Perserikatan Bangsa-Bangsa menetapkan tanggal 1 Juni sebagai Hari Susu Sedunia atau World Milk Day. Tujuan penting utama di balik penetapan Hari Susu Sedunia ini adalah untuk mengakui pentingnya susu dan produk susu dalam hidup kita.
ADVERTISEMENT
Sementara di Indonesia, Keputusan Menteri Pertanian No. 2182/KPTS/PD.420/5/2009, Indonesia menetapkan 1 Juni sebagai Hari Susu Nusantara (HSN) untuk meningkatkan konsumsi minum susu demi terwujudnya peningkatan kualitas gizi bangsa dan mendorong percepatan pengembangan industri sapi perah nasional yang pada bisa meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan peternak.
Mengutip laman resmi Kementerian Pertanian (Kementan), berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), tingkat konsumsi susu masyarakat Indonesia memang masih rendah, Moms.
Pada tahun 2019, konsumsi susu kita hanya berkisar 16,23 liter per kapita/tahun. Jumlah ini tergolong rendah bila dibandingkan dengan negara-negara lainnya se-Asia Pasifik.
"Konsumsi susu di negara kita masih tergolong rendah jika dibandingkan dengan negara-negara lain," ungkap Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, I Ketut Diarmita.
ADVERTISEMENT

Penyebab Rendahnya Konsumsi Susu di Indonesia

Penyebab Rendahnya Konsumsi Susu di Indonesia Foto: Shutterstock
Rendahnya konsumsi susu di Indonesia dipengaruhi oleh pertumbuhan sapi perah yang belum memadai akan kebutuhan susu nasional. Dari Data Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan populasi sapi perah Nasional pada tahun 2019, sebanyak 561.061 ekor dengan produksi susu sebanyak 996.442 ton, sementara kebutuhan susu nasional tahun 2019 mencapai 4.332,88 ribu ton.
Mengutip laman Pergizi Pangan Indonesia, Prof Dr Hardinsyah MS, Guru Besar Ilmu Gizi, Departemen Gizi Masyarakat FEMA IPB turut menjelaskan mengenai hal ini. Menurutnya, rendahnya konsumsi susu di Tanah Air juga disebabkan kurangnya informasi yang tepat tentang kebaikan susu dalam pemenuhan gizi seimbang.
Tak hanya itu, masih kerap terjadi salah paham terkait konsumsi susu. Misalnya anggapan keliru kalau susu menyebabkan penyakit jantung dan obesitas.
ADVERTISEMENT
Padahal susu merupakan minuman sehat yang mengandung berbagai vitamin dan mineral, serta nutrisi lainnya yang sangat penting. Bahkan Survei The Consumption of Dairy and Its Association with Nutritional Status in The South East Asian Nutrition Surveys (SEANUTS) menemukan anak usia 1-12 tahun yang biasa minum susu terbukti memiliki status pertumbuhan, vitamin A dan D yang lebih baik.

Cara kumparanMOM Peringati Hari Susu Sedunia

Ilustrasi anak minum susu. Foto: Shutterstock
Menyadari pentingnya kebaikan susu dalam pemenuhan gizi seimbang bagi anak maupun seluruh anggota keluarga, kumparanMOM memperingati dan merayakan Hari Susu Sedunia selama sebulan penuh.
"Kami memperingatinya dengan menyiapkan artikel-artikel khusus untuk memberi informasi yang tepat terkait susu selama sebulan penuh," ujar Pemimpin Redaksi kumparanMOM, Prameshwari Sugiri.
ADVERTISEMENT
Tidak hanya itu, kumparanMOM juga akan menyajikan berbagai informasi terkait susu, produk olahan susu hingga tips mengkonsumsinya dalam bentuk infografis agar lebih mudah dipahami.
"(Infografis tersebut) dapat dilihat di dalam berbagai artikel maupun di akun Instagram @kumparanMOM," tambahnya.
Jadi jangan sampai ketinggalan mengikutinya ya, Moms. Selamat Hari Susu Sedunia, selamat membaca berbagai informasi dan tips dari kumparanMOM dan selamat menikmati kebaikan susu bersama seluruh anggota keluarga.