Hati-hati Makan Mayones saat Hamil, Ini Alasannya

Hati-hati Makan Mayones saat Hamil, Ini Alasannya Foto: Shutterstock

Mayones merupakan salah satu saus favorit banyak orang. Kehadirannya bisa membuat berbagai makanan jadi lebih enak. Namun bila sedang hamil, konsumsi mayones perlu dipertimbangkan kembali bahkan bila perlu dihindari.

Ya Moms, mengutip Mom Junction ibu hamil perlu hati-hati makan mayones. Meski tidak ada larangan bagi ibu hamil untuk mengkonsumsi mayones, namun ibu sebaiknya memperhatikan betul jenis, bahan pembuatan dan porsinya.

Mengapa begitu?

Alasan Ibu Hamil Harus Hati-hati saat Mengkonsumsi Mayones

Alasan Ibu Hamil Harus Hati-hati saat Mengkonsumsi Mayones Foto: Shutterstock

Perlu dipahami, mayones sebagian besar bahannya terbuat dari telur mentah. Telur mentah dikenal mengandung bakteri salmonella, sama dengan bakteri yang terkandung di dalam daging ayam dan ikan mentah. Bakteri tersebut berbahaya bagi kesehatan ibu dan janin. Jika Anda terinfeksi bakteri tersebut, berbagai risiko tentunya akan mengintai.

Namun ada juga mayones yang dibuat dari telur yang sudah dipasteurisasi atau diolah dengan dipanaskan di suhu tertentu untuk membunuh bakteri. Ini lah jenis mayones yang aman dikonsumsi ibu hamil.

Berita baiknya, mayones pabrikan yang dijual di supermarket umumnya terbuat dari telur yang dipasteurisasi dan aman untuk dikonsumsi ibu hamil dalam jumlah terbatas.

Kenapa jumlahnya tetap harus dibatasi? Sebab, tetap ada beberapa risiko yang mengintai ibu hamil bila mengkonsumsi mayones dalam jumlah tinggi.

4 Risiko Terlalu Banyak Makan Mayones saat Hamil

Risiko Terlalu Banyak Makan Mayones saat Hamil Foto: Shutterstock

1. Tinggi kalori

Menikmati mayones dalam jumlah tinggi dan secara teratur dapat menyebabkan konsumsi berlebihan jika dikombinasikan dengan makanan berkalori tinggi lainnya . Ini bisa menyebabkan penambahan berat badan berlebih selama kehamilan.

2. Kandungan lemak

Mayones mengandung lemak. Memang karena alasan fisiologis, selama kehamilan tubuh butuh lebih banyak lemak dari biasanya. Namun, konsumsi mayones secara berlebihan tetap harus dihindari.

Mom Junction melansir, sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi lemak yang berlebihan oleh ibu dapat merusak sistem imun bayi di dalam kandungan.

Sementara, menurut penelitian yang dilakukan oleh The Cleveland Clinic dan West Virginia University, Amerika Serikat menyebut anak yang lahir dari ibu dengan kadar lemak tinggi akan mengalami masalah obesitas di masa depan.

Ilustrasi mayones Foto: Shutterstock

3. Tinggi gula dan natrium

Mayones dikenal memiliki kandungan tinggi gula dan natrium, yakni dua bahan yang perlu dikonsumsi dalam jumlah terbatas selama kehamilan. Penelitian menunjukkan bahwa makanan tinggi gula dapat menyebabkan diabetes dan natrium berpotensi meningkatkan tekanan darah ibu hamil.

4. Pengawet buatan

Mayones yang tersedia di pasaran biasanya diawetkan dengan bahan kimia dan zat aditif. Pada sebagian ibu hamil bahan-bahan ini dapat menimbulkan efek samping seperti mual, cepat lelah dan lemas. Hal itu juga bisa berbahaya bayi bayi di dalam kandungan.

Jadi bila ingin menikmati mayones saat hamil, berhati-hati ya! Cermati bahan-bahan dan batasi porsinya.

Penulis: Hutri Dirga Harmonis