Bagaimana Termos Menjaga Suhu? Ini Penjelasannya Berdasarkan Ilmu Fisika
Membagikan informasi dari berbagai topik.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Pojok Informasi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBagaimana termos menjaga suhu? Termos dapat menjaga minuman agar tetap panas atau dingin selama berjam-jam karena benda ini menggunakan teknologi isolasi termal. Prinsip utamanya adalah memperlambat perpindahan panas antara isi termos dan lingkungan di luarnya.
Termos modern pada umumnya menggunakan dua lapisan dinding yang dipisahkan oleh ruang vakum. Bahan yang banyak digunakan seperti baja tahan karat (stainless steel) karena memiliki daya hantar panas yang relatif rendah, tahan korosi, kuat, dan mudah dibersihkan.
Bagaimana Termos Menjaga Suhu Minuman agar Tetap Panas atau Dingin
Bagaimana termos menjaga suhu? Berikut ini penjelasannya berdasarkan ilmu Fisika yang dirangkum dari www.giftcampaign.co.uk.
1. Ruang Vakum Berfungsi Menghambat Perpindahan Panas
Elemen paling penting dari termos adalah ruang vakum di antaranya yaitu dinding bagian dalam dan luar. Hampir tidak adanya udara di ruang tersebut membuat perpindahan panas menjadi lebih sulit.
Hal ini sangat penting karena panas bisa berpindah melalui tiga mekanisme utama, yaitu konduksi, konveksi, serta radiasi.
Konduksi bisa dipahami sebagai perpindahan panas melalui kontak langsung. Sedangkan pada termos, ruang vakum membatasi terjadinya perpindahan panas dari dinding bagian dalam menuju dinding luar.
Konveksi dapat terjadi melalui pergerakan udara atau cairan. Karena ruang di antara kedua dinding hampir tidak memiliki udara sama sekali, maka pergerakan udara yang membawa panas dapat diminimalisir.
Radiasi merupakan perpindahan energi dalam bentuk gelombang elektromagnetik, yaitu inframerah. Lapisan logam pada termos membantu memantulkan radiasi sehingga perpindahan panas semakin berkurang.
2. Tutup Termos Berfungsi Mencegah Udara Keluar-masuk
Dinding termos adalah bagian yang berfungsi sebagai isolator. Selain itu, ada tutup dan cincin penyegel yang mempunyai fungsi penting. Apabila tutup tidak rapat, udara akan keluar dan masuk hingga menyebabkan panas mudah berpindah.
Karena hal tersebut, termos dirancang dengan tutup yang kedap udara untuk membantu mempertahankan suhu minuman.
3. Cara Termos Menjaga Minuman yang Bersuhu Panas
Pada saat minuman panas dimasukkan, panas secara alami ingin berpindah dari minuman yang lebih panas menuju lingkungan yang lebih dingin. Dinding ganda termos, ruang vakum, lapisan logam, dan tutup yang rapat memperlambat proses ini.
Sehingga, minuman tidak cepat kehilangan panas dan dapat tetap hangat selama berjam-jam. Termos yang berkualitas bahkan dapat mempertahankan minuman panas sekitar 6–24 jam, sesuai desain dan kualitas isolasinya.
4. Cara Termos Menjaga Minuman dengan Suhu Dingin
Prinsip pada termos untuk minuman dingin juga sama, namun arahnya berbeda. Pada saat minuman dingin berada di dalam termos, panas dari lingkungan cenderung masuk ke dalam. Sistem isolasi termos akan memperlambat masuknya panas tersebut.
Itulah sebabnya, minuman dingin dapat tetap dingin hingga sekitar 24 jam, bahkan bisa lebih lama jika ditambahkan es. Beberapa termos yang memiliki berkinerja tinggi dapat mempertahankan suhu dingin hingga mencapai 48 jam.
Bagaimana termos menjaga suhu? Benda ini bekerja dengan menghambat perpindahan panas. Dinding ganda dengan ruang vakum, lapisan logam, dan tutup termos yang rapat bekerja untuk memperlambat konduksi. Inilah yang membuat suhu minuman dapat bertahan lama. (Aya)
Baca juga: Mengapa Cokelat Bisa Meleleh? Ternyata Suhu Sangat Berpengaruh