Nikmatnya Kue Khas Skandinavia dalam Segelas Kopi

27 November 2019 12:53 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Cloudberry flavoured (SQUARE). Foto: Dok. Nespresso
zoom-in-whitePerbesar
Cloudberry flavoured (SQUARE). Foto: Dok. Nespresso
ADVERTISEMENT
Akhir tahun, jelang musim hujan, rasanya menikmati segelas kopi hangat itu jadi hal yang menarik. Makin nikmat bila kita menyesap kopi bersama keluarga dan kerabat, sambil menikmati momen liburan akhir tahun.
ADVERTISEMENT
Nah, biasanya momen ngopi itu kurang lengkap kalau tidak ada kue manis. Ya, kan? Namun, bagaimana kalau segelas kopi saja sudah bisa merangkum rasa kopi dan kue secara bersamaan?
Inilah gambaran dari seri akhir tahun Nespresso. Bekerja sama dengan perancang terkenal asal Denmark, Louise Campbell, Nespresso meluncurkan seri limited edition yang terinspirasi dari negara-negara Nordik. Inspirasinya juga datang dari kue tradisional Skandinavia; Hygge dan Fika.
Ada dua varian baru, yaitu Variations Nordic Almond Cake Flavoured dan Variations Nordic Cloudberry Flavoured. kumparan pun mencoba langsung varian Nespresso ini di Grand Hyatt Jakarta (26/11).
Mengambil resep tradisional asal Nordik, varian Variations Nordic Almond Cake Flavoured mengombinasikan aroma biskuit dan vanila dengan base kopi Livanto. Rasa ini terinspirasi dari kue tradisional Norwegia, Kvæfjordkake.
Almond cake inspired. Foto: Dok. Nespresso
Saat dicoba aroma vanila begitu dominan, membalut rasa kopi yang kuat dan sedikit asam. Dalam presentasinya, mereka menambahkan beberapa potong kacang almond. Ketika tergigit, jadilah terasa sensasi almond cake.
ADVERTISEMENT
Sementara itu, varian Variations Nordic Cloudberry Flavoured bisa jadi pilihan untuk kamu yang suka rasa kopi yang lembut. Rasa asam kopi Nespresso ini datang dari buah cloudberry yang tumbuh di bawah iklim ekstrem di negara-negara Nordik.
Kalau kamu adalah penggemar kopi hitam, ada varian Nordic Black. Kopi ini diracik dari kopi arabika asal Afrika dan Amerika Selatan. Akan ada kombinasi notes buah-buahan yang kamu cecap; sementara aftertaste-nya adalah rasa sereal yang agak tipis. Body-nya ringan dengan intensitas medium.
Blueberry Lungo. Foto: Dok. Nespresso
"Semua varian kopi Nespresso ini menggunakan fully roasted coffee, tidak pakai flavour. Memang rasa kopi dipengaruhi dari cara penanaman. Kopi itu menyerap rasa sekitar ia tumbuh, sehingga beda-beda rasanya. Prosesnya juga dijaga hingga rasanya bisa bertahan," ungkap Amel, seorang barista perempuan yang menyiapkan kopi kami.
ADVERTISEMENT
Sementara itu, Louise Campbell menuangkan aksen Skandinavia di desain kapsul dan sleeve untuk seri limited edition ini. Gaya khas Skandinavia ini tentu minimalis namun tetap stylish; dipadukan dengan aksen natural yang terinspirasi dari lanskap alam dan budaya Nordik.
Gimana, penasaran dengan rasanya? Koleksi kopi ini dapat dibeli di butik Nespresso, secara online, atau melalui Customer Relationship Centre mereka mulai 18 November 2019.