Perusahaan Mi Instan Sehat Ini Olah Keripik Tempe Tanpa Pengawet dan MSG
·waktu baca 3 menit
PerbesarSeperti yang kita ketahui, tempe bagaikan identitas kuliner khas Indonesia. Meski makanan khas Indonesia begitu kaya, tapi tempe menjadi salah satu yang paling diandalkan sebagai makanan sehari-hari. Ini karena harga yang terjangkau, rasa enak, mudah ditemukan, dan nutrisinya melimpah.
Selain menjadi lauk utama, tempe sekarang dapat diolah jadi ragam kreasi kudapan, lho. Misalnya keripik tempe yang renyah nan gurih. Tentu, kita sudah tak asing lagi dengan camilan lokal ini, bahkan keripik tempe pun sekarang jadi makanan ringan yang cukup laris manis.
Melihat minat masyarakat untuk ngemil keripik tempe semakin meningkat, hal ini lantas mengundang sejumlah perusahaan produsen makanan untuk mengembangkan camilan tersebut. Laiknya Lemonilo yang kini berinovasi dengan menciptakan keripik tempe sehat dan nikmat.
Lemonilo memperhatikan kebiasaan masyarakat Indonesia yang doyan ngemil keripik satu ini. Sayangnya, sebagian keripik diolah dengan cara tak sehat. Licorice melansir, kebanyakan makanan ringan yang dikonsumsi, mengandung banyak minyak goreng, tinggi kandungan garam, gula, serta monosodium glutamat (MSG).
Berangkat dari kebiasaan makan tersebut, perusahaan mi instan sehat ini menghadirkan produk Chimi keripik tempe. Adanya produk terbaru ini merupakan wujud nyata bahwa tempe dapat diolah dengan cara yang lebih sehat, dan memperhatikan keunggulan bahan-bahan yang digunakan.
Mereka menggunakan kedelai pilihan berkualitas yang langsung dipanen oleh petani lokal. Tidak menyertakan bahan sintetis, yang mana kandungan itu cukup membawa risiko berbahaya bagi kesehatan tubuh.
“Melalui Chimi Keripik Tempe, kami ingin memberikan alternatif camilan dengan cita rasa khas Indonesia, tanpa mengesampingkan manfaat baik dari tempe serta cocok untuk dikonsumsi oleh siapa saja. Dengan memakai bahan baku dari petani lokal, Chimi Keripik Tempe membuka akses hidup sehat bagi masyarakat Indonesia, serta menjadikan hidup sehat sebagai sesuatu yang normal di masyarakat,” ujar Shinta Nurfauzia, Co-CEO Lemonilo, dikutip dari rilis yang kumparanFOOD terima, Senin (23/8).
Guna memberikan pengalaman lebih nikmat lagi, Chimi hadir dalam dua varian rasa. Ada original dan balado. Semua bahannya pun diklaim tak mengandung pengawet, penguat rasa, serta pewarna makanan buatan.
Produk camilan tradisional nan sehat itu bukanlah yang pertama kalinya dibuat. Sebelum berinovasi dengan olahan tempe, mereka juga sudah sukses meluncurkan keripik ubi yang sama sehat dan gurih.
Sekarang, mereka ingin membawa tempe sebagai makanan asli Indonesia ke jangkauan yang lebih luas. Mereka memiliki misi yakni mengenalkan keripik tempe sebagai teman makan yang dapat dikonsumsi sehari-hari, serta mengajak masyarakat untuk mulai menerapkan pola makan sehat.
Memudahkan para peminat keripik tempe mencicipi produk Chimi ini, mereka memberikan akses penjualan ke sejumlah e-commerce. Hmm, menarik, ya. Bagaimana, kamu penasaran pengin mencicipi camilan keluarga baru ini?
Reporter: Balqis Tsabita Azkiya