7 Manfaat Telur untuk Ibu Menyusui
PerbesarTelur merupakan makanan yang mudah dimasak dan harganya juga sangat terjangkau. Salah satu sumber protein yang mudah ditemukan ini juga memiliki banyak manfaat karena kandungan gizinya yang baik bagi keluarga, termasuk pada ibu menyusui.
Ya Moms, telur nyatanya memiliki segudang manfaat untuk ibu menyusui. Apalagi, ketika menyusui Anda membutuhkan 500 kalori lebih banyak setiap harinya untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Tentunya, kalori ini harus berasal dari makanan yang sehat, salah satunya adalah telur.
Nah Moms, berikut adalah segudang manfaat telur untuk ibu menyusui. Apa saja, ya?
Segudang Manfaat Telur untuk Ibu Menyusui, Apa Saja?
1. Menyediakan protein berkualitas tinggi
MomJunction melansir, telur mengandung sembilan asam amino esensial dalam proporsi yang tepat. Hal ini memiliki nilai biologis hampir 100, yang menunjukkan bahwa jumlah maksimum proteinnya diserap oleh tubuh.
2. Mengandung berbagai mikronutrien
Telur kaya akan mikronutrien, dan beberapa senyawa bioaktif yang memiliki khasiat bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa nutrisi yang terkandung di dalamnya, seperti vitamin A, B2, dan B12, juga dapat disalurkan ke bayi Anda melalui ASI. Konsumsi telur matang secara teratur juga dapat membantu ibu pulih dari anemia defisiensi besi.
3. Mendukung perkembangan otak
Telur adalah sumber asam lemak omega-3 yang baik (DHA dan EPA) yang dibutuhkan untuk perkembangan otak dan juga penglihatan ibu menyusui. Apalagi setelah melahirkan, beberapa mata ibu menjadi lebih buram karena adanya perubahan hormon. Mengonsumsi telur akan sangat membantu untuk cepat memulihkan kembali penglihatan Anda.
4. Menjaga fungsi hati
Kuning telur mengandung kolin dalam jumlah yang cukup banyak, yang merupakan nutrisi penting dan dibutuhkan oleh ibu serta bayi yang menyusu. Fungsi paling vital dari kolin adalah mendukung perkembangan otak dan memelihara fungsi hati.
5. Memiliki sifat anti-inflamasi
Telur mengandung senyawa bioaktif, seperti sphingomyelin, lutein, dan zeaxanthin yang memiliki sifat anti-inflamasi. Jadi, beberapa studi penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi telur sehari sekali mungkin berguna untuk melawan peradangan. Kandungan ini juga dapat membantu dalam pemulihan pascapersalinan.
6. Memiliki sifat antimikroba
Telur mengandung protein seperti ovotransferrin, vitellogenin, lipovitellin, dan phosvitin, yang memiliki sifat antivirus dan antibakteri. Sifat tersebut bisa mendukung sistem kekebalan tubuh Anda.
7. Meningkatkan kolesterol baik
Makan telur saat menyusui dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh, yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung seperti serangan jantung dab stroke. Menurut Parenting FirstCry, telur juga dapat mengatasi masalah kesehatan lainnya pada ibu menyusui.