Bawang Bombai untuk MPASI Bayi, Boleh Enggak Sih?
PerbesarMembuat makanan bayi atau MPASI memang gampang-gampang susah. Selain bahan-bahan yang bergizi dan bervariasi, mungkin ibu juga kerap memutar otak untuk memikirkan soal rasa dan aroma MPASI. Tujuannya agar bayi lahap makan dan tidak mudah bosan.
Salah satu cara agar rasa dan aroma makanan menjadi lebih sedap adalah dengan menambahkan bawang bombai ke dalamnya. Bawang bombai mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh. Seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C. Selain itu, bawang bombai juga mengandung karbohidrat, serat, lemak, dan kalori.
Tetapi apakah bawang bombai boleh diberikan ke bayi atau diolah jadi MPASI?
Apakah Bayi Boleh Mengkonsumsi Bawang Bombai?
Menurut Ahli Diet Anak, Grace Shea, MS, RDN, CSP, bawang bombai dapat langsung diberikan kepada bayi saat mereka memulai makan makanan padat atau MPASI. Sehingga saat usianya 6 bulan, makanan bayi sudah diperbolehkan ditambahkan bawang bombai.
Namun, perlu Anda perhatikan jika bayi usai makan bawang bombai mengalami kembung, lebih baik dihentikan ya Moms. First Cry Parenting melansir, Anda bisa memulai memberikan bawang bombai lagi ketika usia bayi 8 bulan, jika masih kembung karena sistem pencernaannya yang sensitif, maka tunda hingga usianya satu tahun.
Manfaat Bawang Bombai untuk Bayi
Bawang bombai mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi bayi, seperti serat dan prebiotik yang mendukung pencernaannya. Mengutip Healthline, satu bawang bombai kecil kira-kira memiliki 1 gram serat. Mungkin kedengarannya tidak banyak, tetapi bayi membutuhkan 5 gram serat per hari.
Selain itu, bawang bombai merupakan sumber vitamin C. Bayi membutuhkan vitamin ini untuk membuat kolagen, memerangi radikal bebas yang merusak, dan juga menjaga kekebalan tubuhnya. Dalam jumlah yang lebih kecil, bawang bombai juga mengandung folat, vitamin B6, dan kalium.
Tips Memilih Bawang Bombai yang Bagus untuk MPASI Bayi
Sebelum si kecil diberi bawang bombai dalam menu MPASI, Anda perlu tahu cara memilih bawang bombai yang bagus dan berkualitas. Mengutip Mom Junction, berikut yang perlu diperhatikan:
Pilih bawang bombai yang keras
Hindari bawang bombai yang memiliki memar, luka, dan noda. Bawang bombai juga harus bebas dari jamur hitam atau abu-abu dan tunas
Buang bawang bombai yang terasa terlalu kering atau basah atau lembut ketika disentuh
Bila memungkinkan, pilih jenis bawang bombai yang lebih manis karena cenderung lebih mudah disukai bayi